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“上海哪里最潮?跟着阿姨们走准没错。”

2024-03-31 20:55| 来源: 网络整理| 查看: 265

原创 香蕉船 魔都吃货小分队

红砖、白墙、蓝天,漫步其中恍惚会觉得自己正在欧洲城市悠闲度假。这里是衡山路8号——今年正式落成的潮流街区。它毗邻美童公学,街区内两栋新建筑也不失典雅,在充满历史的衡山路上,处处呈现着海派的浪漫。

“上海哪里最潮?跟着阿姨们走准没错。”

魔都的潮流风向标,要我说绝对是靓丽的阿姨们。来这儿打卡的穿着,多多少少都带点「红」,这些复古红也与建筑相映成趣,和上海阿姨学穿搭真的可行。

“上海首店、精致餐点,这儿都不缺”

纽约必吃的冰淇淋实验室,奶酪博士的秘密基地,地中海风情的超大露台,一开就变成网红的咖啡店……入驻衡山路8号的它们,确实都“有点东西”。

01/ OVERLAPS

坐在这,每一帧都定格成电影画面

仿佛闯入了电影拍摄场景,overlaps就连角落处都充满了质感。店内提供各类brunch和西式简餐,对食物的用心程度也不逊色于其优美的外表。作为园区先声夺人的网红打卡点,确实很适合歇脚聊天,拍照也是绝对出片。

点单 法式焦糖布丁

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布丁装填在精致的器皿之中,表层是焦糖层,有阳光照射时像玻璃面般折射出光泽。轻轻敲开,糖片够薄够脆,布蕾软滑充满蛋奶香气。送入口中先有硬的口感但瞬间只剩下软软的甜蜜,配以新鲜莓果则增加一抹清新,店内首推的甜点,确实好吃。

/ OVERLAPS /

衡山路8号6幢一楼

10:00 - 22:00

人均:178rmb

02/ CAFE·MASStrategy

日咖夜酒,极简黑白设计感

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位于衡山路8号二层,有临街露台的这间咖啡小店,拍照要在阿姨妈妈们中间“抢占”完美视角。它意外地有自己的双重魔力,外面是黑白极简风,推开门会看到华丽的洛可可式装修风格,且比起外头人群的喧嚣,这里颇为安静。配上一杯咖啡,是很值得推荐的办公地。

点单 拿铁

咖啡的口味在中上水平,口感比较平衡,配合醇香丝滑的牛奶,回味有淡淡的坚果香气。这店也是现下流行的日咖夜酒模式,店内不乏酒饮+咖啡的特调,也有手冲可选,适合打卡的精品小店+1。

/ CAFE·MASStrategy /

衡山路8号中庭2楼211

10:00 - 18:00

人均:46rmb

03/ il laboratorio del gelato

纽约必吃榜,一口惊艳

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"Gelato is the answer!"进门的这一句标语深得本gelato爱好者的心。近两年来上海的gelato专门店如雨后春笋,这店也有些来头,曾经被纽约时报整版报道。主打多元、还原本味,据说总共有300+种口味,不定期挑选几十款供应,让人每回来都能够有新惊喜。

点单 烤棉花糖+西梅雅文邑+草莓

当天创意和经典的口味都选了来尝尝,西梅雅文邑是其中最惊喜的。整块可以嚼到的西梅果干,配泛着雅文邑酒香的冰激凌。西梅酸甜柔软,酒香浓郁醇厚,组合搭配很美妙。草莓很还原水果风味,烤棉花糖则是有丝丝焦糖香气,整体都不错。

/ il laboratorio del gelato冰淇淋实验室 /

衡山路8号5号楼105

12:00 - 21:30

人均:62rmb

01/ OLIANG BANGKOK BISTRO

古法泰餐料理,也有不一样的面貌

上海的bistro已是神仙斗法,品过这一家后觉得可以算是bistro中的佼佼者。主理人是泰国华裔,主厨则是法餐出身,两相结合碰撞出这样一家小酒馆。餐点以泰式古法料理为主,保证原汁原味的同时,又再外形上赋以新鲜创意。最近他们想要在“咖喱”上做一些花样儿,让人相当期待。

点单① 玛莎曼咖喱牛肉&绿咖喱鸡肉米线

玛莎曼咖喱有“咖喱之王”的名头,咖喱香气富有层次感,很喜欢店内调味中的肉桂气息。牛肉和土豆放在咖喱中,是不可能不好吃的,肉大块而软烂,被酱汁浸透包裹,越嚼越香;绿咖喱米线是在别处都吃不到的味道,口味偏酸,带着一股独特的清新感。

点单② 香煎甜柚黑鳕鱼

柚子和鳕鱼,看起来是很新奇的搭配,但确是真的合适。煎鳕鱼的火候把握得恰到好处,表皮微焦且韧,鱼肉则嫩而有鲜美汁水溢出,上桌就被一扫而空。底部的柚子沙拉用酸辣的酱汁,是在泰国当地很常见的沙拉调味,创新处是加入柚子,清新且搭配食用更能吊出鳕鱼的鲜香。

/ OLIANG BANGKOK BISTRO /

衡山路8号5号楼107单元

11:30 - 14:00

17:30 - 22:00

人均:306rmb

02/ Mozzarella e Vino

新晋欧式小酒馆,有整面奶酪柜

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这家主打奶酪的欧式小酒馆,由“奶酪博士”撑腰,绝对够专业,够让人“涨知识”。在这儿几乎能找到所有见过或没见过的奶酪种类,吃的不仅是奶酪,还有学问。这店刚开不久时,就成为了许多美食界朋友们私下都会来打卡的宝藏小酒馆,值得反复推荐。

点单① MeV奶酪佐酒限定套餐

来自6国的经典奶酪搭配6种不同的酒,专业团队反复试验多次,确定了这样的组合。奶酪种类也由大家普遍接受的温斯利代尔到有些望而却步的蓝纹奶酪,非常贴心地配上风味解释的小卡片。奶酪也在原本的口味基础上特地加入中国特色的果干,如南姜杨梅、西安柿饼等做搭配组合,使之变得更易于入口。

点单② 鲜制普利亚菌菇布拉塔

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这“奶包子”,是由斥重金从意大利引进的新鲜马苏里拉成型机现场制作而成的,就为能给食客完美复刻当地的奶酪体验。内里包入了特制奶油内馅,轻轻切开就有爆浆流心,搭配烤制的菌菇以及新鲜无花果,口味层次up。

/ Mozzarella e Vino /

衡山路8号6号楼101A室

10:00 - 23:00

人均:256rmb

3/ HUATA 'Holiday Plan 花榻

占据最佳景观位,地中海风大露台

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这是隐藏在衡复历史风貌保护区内的一家正宗西班牙餐厅,这店的大露台,被称为衡山路8号的最佳观景位。充满地中海风情的装饰,沙地、小草亭子,让人们一秒穿越到南欧海岛享受度假。站在这儿吹来的风似乎都有着海洋咸味。天气晴朗的傍晚,这儿还可以收获绝美日落体验。

点单 双人下午茶套餐

下午茶套餐,不仅有餐点茶饮,还附赠香薰精油,营造出一方私人专属的小天地。餐点的搭配咸甜皆有,考虑周全,口味也都很不错。芝士蛋糕味道浓郁厚重,用料扎实;mini牛肉汉堡吃起来毫无负担,肉饼也很多汁。店内主营西班牙菜,正餐的海鲜烩饭非常值得推荐。

/ HUATA 'Holiday Plan 花榻 /

衡山路8号5号楼A座201室

11:30 - 23:00

人均:441rmb

1/ JOYE&SAM阿珍與大田

美式一站式综合市集,超好逛

上海人,越来越爱逛超市了。这家超市以绿色为标志,集吃喝逛展于一体,刚开就实打实地在各个社交平台上火了一把。两层共2500㎡的巨型超市,一层有蔬菜、面包房、咖啡厅等各类日常用品,地下则是琳琅满目的bar,似乎能在这儿呆上一整天。

披萨和各类精致甜点,是完全不输连锁店的口味,选择也相当丰富,开始羡慕起附近居民和上班族,好逛的超市,再多也不够。

/ JOYE&SAM阿珍與大田 /

衡山路8号

10:00 - 次日02:00

人均:174rmb

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香蕉船将呈上【上海潮流街区】list!

图片 /Amy 设计 / 香蕉船 汤汤

*文中图片及文字为小分队原创

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原标题:《“别把这新街区叫小欧洲了,这里就是上海!”》

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