【系列二 可可蜜豆恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方的做法步骤图】susan彤妈 | 您所在的位置:网站首页 › 麻薯粉的配料 › 【系列二 可可蜜豆恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方的做法步骤图】susan彤妈 |
7月24号更新:夏天天气热,软化黄油一定要软化的硬些,不然没等黄油融合进粉类,就化了,后期个头长不大 或开空调操作 蜜豆配方食谱见上一期!麻署粉用步骤图的那款麻薯粉,别的不保证成功恐龙蛋保质期2天,自制蜜豆冷藏可以放3天冷冻1⃣️个月,蜜豆放置久了会不软!当天那个软糯,值了! 没有按配方做的,制作过程出现长不大等一系列问题,请返回配方再看一遍,一摸一样制作一遍,不要重复问我为什么哦^_^ 恐龙蛋我自己做了了1000个➕为了这个恐龙蛋达到最佳效果,当初反反复复测试了十几遍,一开始做出来的跟石头一样,内心很是崩溃,反反复复研究状态,最终达到了外脆内柔软嚼劲,个头大大的,口感棒棒的绝对的最完美终结者最好的菜谱无外乎自己做过成百上千,反复体验其中出现的问题,更改,达到最佳状态,而不是单纯为了写个菜谱而写的菜谱本人觉得经不住考验赶紧来试试,记得来交作业哦 9月5号,我们来说下恐龙蛋实心的原因大部分原因源于面团的状态,没揉到位,或揉过头都会影响它的个人,所以,你就揉到图片中的样子就好,完全不会说实心 揉5分钟左右就行,很快的 |
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