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(1)将猴头菇、香菇、红椒分别洗净,切块;荷兰豆去老筋洗净,切段。 (2)油锅烧热,放入猴头菇、香菇、荷兰豆炒至断生,加入红椒翻炒至熟。 (3)加入盐、鸡精、生抽调味,起锅盛盘即可。 提示:如果使用的是干猴头菇,泡发和清洗的时候最好用淘米水,这样可以去除猴头菇的涩味,提升香味。 二、荷花烩素 1、原料: 西红柿3个,洋葱1个,竹荪、玉米笋、韭菜花、松仁各10克 2、调料: 味精、盐、白糖各3克,淀粉适量 3、制作过程: (1)西红柿、洋葱洗净切好,焯熟摆荷花状。 (2)韭菜花、玉米笋洗净切段,焯熟摆碟;竹荪泡发焯熟,摆碟。 (3)撒上炸香的松仁,将所有调味料勾芡淋碟中即可。 提示:在切洋葱时为了防止流泪,可把切菜刀在冷水中浸泡一会儿再切。 三、烤羊肉包 1、原料: 面粉500克,洋葱、羊肉各50克 2、调料: 盐5克,黑胡椒、孜然粉各10克 3、制作过程: (1)面粉加水揉成面团,再擀成面皮,分成12份。 (2)洋葱、羊肉洗净切粒,与盐、胡椒粉、孜然粉调匀,做成馅。 (3)将馅均匀地包入面皮中,入烤箱烤2分钟至金黄色即可。 提示:烤包子的面团不需要发酵,因此,把面皮弄得薄一点儿,这样吃起来口感好。 以上三样美食做法,大家学会了吗?建议男人日常要多吃这些美食,保护好肝肾,身体强壮,生活才能过得滋润幸福。 今天的美食分享就写到这里了,若感觉此文对您有帮助,记得转发和收藏。关于保护男人肝肾美食,大家还有哪些吃法?欢迎留言,写下您的美食分享。 + 关注我,下期内容更精彩! (图文编辑:小看) #头条创作挑战赛# 莴笋的5种创新吃法,营养美味,一家人吃着停不下来,孩子说还要返回搜狐,查看更多 |
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