阿胶二冬粥的功效与作用,阿胶二冬粥怎么做

本文关键词:小儿百日咳,少

天冬 : 30g

麦冬 : 30g

糯米 : 30g

阿胶 : 15g

前二味药水煎，去渣取汁，糯米煮粥八成熟时，入药汁同煎至熟，趁热入阿胶烊化。每日1次，连服5次。

加味二冬粥是一种主材料为天门冬和麦冬做成的粥，加味二冬粥主要用于火盛水亏之咳嗽，痰涎腥秽，将成痈痿患者。加味二冬粥是一种药效比较强的药膳食疗粥，加味二冬粥用的是天门冬、麦冬、沙参、荷叶、甘草和粳米煮的粥。

加味二冬粥的食疗功效和食材搭配

加味二冬粥主治甲状腺功能亢进症，是一种非常适合滋养心阴的食物，甲亢典型症状常见的症状是手抖、心慌、性情急躁、多汗、身体消瘦、容易饿、容易累、全身无力、失眠、突眼、脖子肿大，加味二冬粥用于治疗甲状腺疾病。

天门冬的功效

天门冬是人们常用的中药材，天门冬的块根是常用中药，其味甘、苦、寒，无毒，有着滋阴润燥、养阴生津、润肺清心、清火止咳等功效。天门冬正是由于这些良好的功效，因而天门冬块根常用于治疗肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、白喉等病症。

麦冬的功效

麦冬的主要功能是清心润肺燥，天门冬润肺燥益阴、生地滋阴壮水以制火，熟地补阴益肾以填精，沙参泻热补肺，川贝清肺化痰，篓霜搜涤燥痰，桔梗清利咽膈，紫苑泄肺以肃金，款冬润肺以散结，茯芩清肺和脾，生草泻火缓中也。俾水旺火平，则肺金自润，而肺气宣通，无不痰消咳止。

加味二冬粥

特性：药膳食疗。

主治：甲状腺功能亢进症

配方：天门冬15克，麦冬15克，沙参15克，荷叶30克，甘草10克，粳米100克。

制法：将天门冬、麦冬、沙参、荷叶、甘草加水1500毫升，煎汤取汁，入粳米用文火煮粥，将熟时加入红糖调味，稍煮片刻即可。

功效：滋养心阴。用法：每日1剂，分2次服食。

甲状腺功能亢进疾病需要认真的治疗，如果不及时治愈的话，会出现很多的综合征，比如甲亢性心脏病和加抗性高血压、甲亢性糖尿病等疾病，严重者甚至危及生命。因此，这类患者平常应该常喝加味二冬粥，每天喝一次，长期坚持喝，并且如果比较严重的话，需要及时去医院治疗，以免延误病情。

自古以来，阿胶就是体弱女人的滋补圣品。那么阿胶有哪些做法呢?阿胶的食用功效是什么呢?接下来我为你分享一下阿胶的相关内容，一起来看看吧! 阿胶的做法1.自制阿胶枣

原料：优质阿胶约5克***约1/6片***，黄酒***红葡萄酒和桂花陈酒更好***，红糖，上好金丝小枣***或肉厚核小的小枣***500克。

做法：1、将阿胶砸碎后，放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量酒，盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。2、将枣子洗干净后，放入白瓷碗中，置微波炉中加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可。3、将枣子倒入装阿胶的大碗中，拌匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后，放入盘中晾乾，便可吃到货真价廉的阿胶枣。

功效：阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰。

2.阿胶延年益寿粥

做法：做粥时加入花生50克，莲子30克，薏米30克，红小豆50克，桂圆10克，冰糖50克，阿胶15克，砸碎，水适量，炖一个半小时。功效：经常食用，可滋阴补血，健脑益智，强身健体，延年益寿。冬天吃火锅时，可根据情况加入适量碎阿胶，则使汤更鲜美，滋补营养更全面

3.养颜阿胶羹

材料：阿胶250克***块状，药店有售***/黄酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克做法：阿胶敲碎用黄酒浸泡2-3天;泡化的阿胶倒入开水中放冰糖熬制;黑芝麻炒香切碎，加碎核桃仁放入锅里搅拌均匀;均匀搅拌成糊状盛出。早晚各1勺，不要同时吃罗卜和浓茶***要降低效果的***如果你冬天手脚冷，可以加桂圆乾和枸杞，补气暖身的。

4. 阿胶炖肉

做法：阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适量，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用即可。功效：适于年老体衰，煲汤长期服用，效果显著。

5. 阿胶黄酒

用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。本方适用于一般血虚症。

6. 芝麻核桃膏

取阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡1周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙，温开水冲服。

本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

7. 人参桂圆膏

用阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早、晚各1--2匙服用。

本方适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。

8. 蜂蜜鸡蛋膏

取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，阿胶适量炖化，加入鸡蛋1个，蜂蜜1匙，每日空腹服1次。

本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。 阿胶的食用功效1、补血益气

阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的有很好的疗效，甚至超过了铁剂，所以它补血的作用，针对失血性、营养性等各种贫血症有非常好的作用。

2、强筋健骨

阿胶有补血的作用，而血则能养筋，能润滑关节，补充骨髓、脑髓等等，因此有了强筋健骨的作用，有力抗击风溼等作用。

3、增强体质

阿胶里面含有大量的蛋白质，有利于人体的吸收，它能增加人体的抵抗能力，减少疾病的发生，适用于年老多病的人，身体虚弱，爱患感冒的人。

4、缓延衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。

5、抗癌

阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。

6、补钙

阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。

7、美容养颜

阿胶通过补血而滋润面板，利于面板保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养面板，美容养颜之佳品。

8、调经安胎

阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。

听声音1红枣阿胶粥

材料：红枣20枚、阿胶粉10克、粳米100克、水适量

做法：

1、将红枣洗净，去核，粳米淘洗干净;

2、锅置火上，放入清水、大枣、粳米，用文火煮粥;

3、煮至粥熟，调入阿胶粉，溶化即成。

听声音2糯米阿胶粥

材料：阿胶30克、糯米60克、红糖少许、水适量

做法：

1、糯米洗净，倒入锅内，加入适量水，开火煮;

2、待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀;

3、煮至粥熟，加入红糖，拌匀即可。

听声音3黑米阿胶粥

材料：阿胶30克、黑糯米100克、红糖适量、水适量

做法：

1、黑糯米洗净，倒入锅内，加入适量水，开火煮;

2、待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，煮的时候要常搅拌;

3、稍煮2~3分钟，加入适量红糖，调味即可。

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