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如何知道自己体内缺乏哪些微量元素和维生素?

2024-01-19 14:54| 来源: 网络整理| 查看: 265

你没办法知道自己缺什么营养元素。因为你只能知道症状的表现,但是没办法知道引起病症的原因。

比如有个王奶奶,平常身体挺硬朗,有一天出门摔了一跤骨折了,到去医院一检查是骨质疏松。

骨质疏松症是以骨量减少和骨组织细微结果破坏为特征,表现为骨的脆性增加及易于发生骨折的一种全身性骨骼疾病。是否发生骨质疏松与年轻时的骨峰值的高低以及年老时骨量减少的速度有关。而影响骨质疏松的营养因素至少包括:钙、磷、镁、钠、锌、维生素D、维生素K、维生素C、蛋白质甚至食物中的草酸、植酸、膳食纤维、脂肪、异黄酮等等都有关系。

那么你说王奶奶的骨质疏松是由缺钙还是缺VD还是缺VK还是草酸、植酸过高引起的呢?其实你没办法知道。

再比如说,缺乏VB会导致精力不足,但是感冒也能导致精力不足,艾滋病也能导致精力不足,你凭什么说你得精力不足是由缺乏VB导致的呢?

所以网上流传甚广的诸如《缺维生素的20种表现》这类文章其实都是错误的,只能说缺乏了这种营养元素,会导致1、2、3种表现,但是出现1、2、3种表现没办法推导出缺了这种营养元素。

当然医院检测也并不一定准确,只能说检测没问题不一定真的没问题,检测有问题一定有问题。

所以现代营养学中,衡量营养摄入的标准压根就不是出现了什么症状,因为人体有非常强的代偿作用,即使缺乏了也很难短期出现相关症状,而一旦出现相关症状,即使后天再额外足量补充营养元素,也很难恢复已经造成伤害的躯体。比如骨质疏松,你可以吃VD、钙、VK,提高相关生化指标,但是有几个能逆转骨质疏松的呢?

现代营养学中,核心是膳食营养素参考摄入量,规定了哪些是人体必需营养元素,什么人每日应该获取多少,你需要做的并不是出现了症状后去根据症状去补哪些营养元素,而是说需要保证每日的营养摄入都按照膳食营养素参考摄入量来摄入才行。但是因为人是个复杂系统,得所有营养素共同作用才能维持正常的生理功能,那你吃任何必需营养素类的产品,你就得保证那些没有补充的营养素你能从饮食中获取,你得按照产品的营养标签去缺乏营养才行,如果你保证不了这一点,那么有没有效果,或者有多少效果其实并不好说。

所以我们研发了营我生素酮全营粉,每日3袋就可以整体满足成人每日营养所需,不需要考虑摄入必需营养素了,当然里面也包含了一部分经过研究比较确切的生物活性成分,对于大部分普通人来说,其实也不需要去额外补充什么了。

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