吃全麦面包能减肥吗

减肥吃全麦面包有以下几方面原因：

1、增加饱腹感：减肥过程中吃全麦面包能增加饱腹感...

张晓伟│河北省人民医院

2023/07/20播放(41327)

"吃全麦面包可以起到一定的减肥作用，原因如下：1、全麦面包本身含有的能量比较低，有避免过多能量摄入的作用，有很好的减肥的作用。2、吃全麦面包可以为机体补充丰富的矿物质，而矿物质构成了体内众多酶和辅酶的原料，通过吃全麦面包促进酶的合成，在调节减肥过程当中的生化代谢有重要的促进作用。3、因为其中含有丰富的膳食纤维，能够吸水膨胀增加饱腹感，进而能够避免摄入其它过多的食物而容易造成能量负平衡，有利于脂肪的分解。"

张晓伟│河北省人民医院

2020/02/26收听(23746)

"减肥期间可以吃全麦面包，全麦面包是由小麦粉制作而成，其中不会有过多的糖类和脂肪，有助于胃肠蠕动，全麦面包会有很强的饱腹感，在减肥期间全麦面包是不错的选择。早饭、午饭可以和主食搭配一起吃，注意蛋白质和蔬菜的摄入，帮助身体吸收全方面的营养，使身体达到平衡状态而有利于减肥。在选择全麦面包时一定要选择天然食材加工而成，含添加剂或糖类过多的全麦面包最好不要在减肥期间食用。同时配合合理的运动，切记不要剧烈运动。要想达到减肥、瘦身的效果，短时间内不可能完成，要长期保持健康的生活习惯，才可以使减肥效果达到最佳状态。"

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2019/11/05收听(62510)

食用全麦面包可以减肥。全麦面包的制作是由麸皮和麦胚磨出的全麦面粉发酵而成，其成品色泽与小麦相近，其营养价值较高。全麦面包的营养价值要比同等份白面面包高出两倍，富含膳食纤维及维生素E，还含有微量元素锌、钾等，不但能够补充人体所需的营养，其所含的膳食纤维还能增加机体的饱腹感，并促进肠胃蠕动。另外，全麦面包脂肪和糖分含量低，若不大量食用是不会引起发胖的，食用全麦面包能够为减肥提供帮助，但还应注意结合运动，适当的运动可以将摄入的热量消耗，能有效促进减肥。全麦面包口感较为粗糙，可以搭配牛奶食用，减肥期间还应注意饮食习惯，避免营养不良。

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2019/09/18收听(56708)

全麦面包脂肪含量比较少，膳食纤维比较丰富，其次全麦面包中含有大量谷物，而且是没有进行精加工的谷...

景录先│北京中医药大学东直门医院

2019/09/25播放(69018)

"减肥吃全麦面包是不会发胖的。首先，全麦面包是属于粗粮，粗粮的热量、糖分较低，并不会引起人体内的热量堆积，导致人体出现发胖。其次，全麦面包中含有大量的粗纤维，粗纤维进入人体后会膨化，使人体产生饱腹感，起到抑制食欲的作用，有效减少其他热量食物进入人体引起的热量堆积，减少热量堆积引起的肥胖。此外，全麦面包不会引起人体发胖，对某些高血压、高血糖的患者调理人体内的血压和血糖有积极作用。全麦面包中并没有导致人体发胖的因素，减肥适量吃全麦面包是不会使人体出现发胖的。"

苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院

2020/02/09收听(14822)

患者减肥，晚上可以适当吃全麦面包。吃适量的全麦面包不会导致过多能量进入体内，对于维持机体能量负...

张晓伟│河北省人民医院

2021/09/13播放(88298)

全麦面包相对于普通面包，它的热量要低一些，所以可能减肥的时候会建议吃全麦面包。但是对于所有减肥...

李辉│中日友好医院

2019/09/08播放(96882)

"减肥期间是可以吃全麦面包的，原因如下：1、全麦面包相对于其他面包热量较低，所含糖分和脂肪较少，减肥期间吃全麦面包并不会导致人体内热量囤积，导致人体发胖的症状出现。2、全麦面包中含有大量的粗纤维，粗纤维不仅能够产生饱腹感，进入人体后还会膨化而吸收人体内多余的油脂。并且抑制人体食欲，减少因外源性热量食物进入人体，导致热量上升引起发胖。3、全麦面包的口感较为粗糙，且含有大量的纤维素，可以帮助人体促进肠道蠕动，利于人体排毒通便，减少人体内废物和毒素囤积导致的人体发胖症状出现。由此可知，由于全麦面包并不含有使人发胖的成分，所以减肥期间是可以吃全麦面包的。"

马琳娜│哈尔滨市第四医院

2020/12/24收听(46696)

"吃全麦面包的好处：1、能够平稳的控制血糖，有很好的预防和缓解糖尿病的好处，因为全麦面包当中含有丰富的膳食纤维，能够延缓碳水化合物就是糖分吸收的速度和程度，在平稳血糖、预防和控制糖尿病方面的好处非常明显。2、能够润肠通便，因为全麦面包当中含有的膳食纤维，能够很好的吸水膨胀，促进粪便的形成，同时也能够很好的机械性刺激肠道蠕动促进排便，对于便秘的预防有非常明显的好处。"

张晓伟│河北省人民医院

2020/02/25收听(17634)

高血糖患者可以食用全麦面包，而且全麦面粉里，实际上含有麦麸，麦麸中含有大量的B族维生素和高纤维...

曹雪霞│首都医科大学宣武医院

2021/09/30播放(81448)

适量吃全麦面包一般不会发胖，发胖的根本原因是身体的能量处于正平衡，能量摄入＞能量消耗。而全麦面...

荣莹│山东省立医院

2023/07/26播放(40204)

"妊娠期糖尿病患者可以吃全麦面包，如果是家庭自制的全麦面包，认为可以食用。如果是家里面自制没有放糖，仅仅是用全麦，结合少量的油，然后做成的全麦面包，升糖跟全麦馒头可能差不太多，这样的情况可以食用。另外要注意分餐，少食多餐，然后监测餐后血糖。如果是外面购买的全麦面包，不知道用的是不是全麦粉，可能加入添加剂，比如糖、非常多的黄油等材料，都可能会使妊娠期糖尿病孕妇的血糖上升非常多。如果是这样的情况，不如吃全麦的馒头，自己可以在家制作。另外妊娠期的血糖还是尽量让患者吃下去，而且相对来说可以吃饱，但不要吃撑，如果在这种情况下血糖控制不好，必要的时候可以给予餐时胰岛素的治疗。"

邵滢│中国医科大学附属盛京医院

2021/04/20收听(82916)

血糖高的患者可以吃全麦面包，因为全麦面包的主要成分是淀粉、碳水化合物，与吃的米饭、包子、馒头、...

刘泽灏│中南大学湘雅医院

2023/03/13播放(32212)

糖尿病患者如果吃全麦面包是最好的选择，糖尿病患者吃的全麦面包应该不含糖。糖尿病的治疗过程中饮食...

张人玲│首都医科大学宣武医院

2023/10/11播放(42110)

"糖尿病患者的治疗过程中，饮食治疗是基础，其它治疗都是在饮食治疗的基础上而发挥作用的。饮食治疗包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果，要按照患者的标准体重进行全方位的定量控制。在食用碳水化合物方面，如果能够吃全麦的面包是可以的，但是要注意这个全麦的面包是不能加糖的，是纯的全麦面包，患者是可以食用的。全麦面包比起精米、精面要好的多，因为全麦的食品中膳食纤维丰富，饱腹感强，升糖指数又低。糖尿病患者要多食用一些杂粮、粗粮，包括小米、包谷、荞麦、燕麦等，这些食物中膳食纤维丰富，有利于糖尿病患者食用，比起精米、精面，饱腹感强，升糖指数低，患者使用以后效果非常明显。"

张人玲│首都医科大学宣武医院

2020/05/25收听(37276)

痛风可以吃全麦面包，痛风属于代谢性疾病，是由于嘌呤代谢异常所引发的高尿酸血症，从而造成关节的急...

陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院

2023/05/15播放(45744)

吃全麦面包不会胖的，如果长期大量吃，加上不运动也会发胖的，全麦面包是粗纤维食物是减肥的佳品，建议要适量吃，减肥方法要遵循科学、合理、健康的方式。饮食要注意清淡饮食，少吃油大的食品和油炸、肥肉、甜食等，平时要以优质蛋白食物为主，如瘦牛肉、蛋类、鱼类，多吃蔬菜和水果。还要大量运动，每日早晚要运动，锻炼身体，如跑步、走步、瑜伽，也可以到健身房进行局部的健身，增加肌肉的力量，减掉多余的脂肪。适量吃全麦面包是不发胖的，减肥要遵循科学的减肥方法，否则会影响健康，要持之以恒，制定一个完美的减肥计划，坚持下去，一定会成功的。

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2019/08/26收听(17976)

"血糖高是可以吃全麦面包的。全麦面包相对于精制的白面包，含有的麦麸成分、膳食纤维含量更高，可以增加饱腹感，延缓胃排空，增加肠运转时间，减少饥饿感，对于血糖高带来的饥饿感非常有帮助。但是，值得注意的是，在吃全麦面包时需要把全麦面包作为主食来食用，就是进食全麦面包的同时，其他主食，比如米饭、馒头、面条等要相应减少进食量。不要只单一进食全麦面包，单一的进食会引起餐后血糖升高过快，餐后两小时血糖下降过快，造成血糖不稳定。不只是全麦面包，在进食任何一类主食的时候都不建议只进食单一主食。建议混合饮食，每餐都要进食一定量的蛋白质类食物，比如瘦肉、鱼虾、鸡蛋、蔬菜等，这种混合饮食可以稳定血糖。有一部分病人合并有慢性胃炎、消化不良或者胃溃疡，这类病人对于全麦面包不建议过多食用。"

徐冬冬│德驭医疗马鞍山总医院

2019/05/22收听(39230)

"早餐吃几片全麦面包取决于全天热量摄入多少，每个减肥人群减肥速度、个体肥胖度都要考虑，所以不能够准确的指导早餐应该吃几片全麦面包。对于减肥的人群比较关注早餐到底吃多少量，不同的减肥人群，全天所需要的热量不一样。全天的热量分到3-5餐当中，其中早餐占全天的1/5或1/3的热量，早餐热量来源主要是蛋白质、主食以及少量蔬菜。早餐吃全麦面包作为碳水化合物的来源是非常对的，无法明确减肥者具体能量的摄入，但是建议早餐全麦面包摄入不低于50g。建议减肥期间的人群需要注意饮食合理安排，进食营养丰富、易消化的食物，多吃蔬菜、水果、粗粮，减少精细面食的摄入，不要熬夜，保持心情舒畅，锻炼身体，平时注意不要吃太饱。"

闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院

2020/05/13收听(95088)