元气森林为“0蔗糖”道歉，你接受吗？

这两天，有件事令佳佳大跌眼镜。

号称0糖无添加的人气饮料元气森林，被网友锤上热搜，而后道歉。

态度还是挺诚恳的。

先是为乳茶的标示和宣传没有说明“0糖”和“0蔗糖”的区别引发误会而道歉。

相关补救措施也有。

2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日生产的全部乳茶，包装从原来的“0蔗糖低脂肪”改为“低糖低脂肪”；

同时，凡是在电商平台购买过相关产品的消费者，都将无条件获得20元优惠券。

公关文案写得滴水不漏，建议娱乐圈的塌房爱豆都来学习一下。但还是挡不住网友巨浪滔天的怒意：

骗钱就算了，还骗我长胖？

道歉有用的话，要警察干嘛？

想要我接受可以，问问我身上的肉答不答应？

而佳佳此时的表情，也是地铁老人看手机。

工作日我常用维他柠檬茶提神，后来又用无糖的元气森林气泡水替代，一直期待越喝越瘦的我，现在忍不住一句：我靠...着一棵大树！

无糖饮料里的“糖”指什么

看到元气森林的声明，我想到林宥嘉的一句歌词：眼前的“0蔗糖”不是糖，你说的“0糖”是什么糖？

想要破案，首先就得搞清楚，0糖是啥，0蔗糖又是啥。

根据我国《预包装食品营养标签通则》，食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体)，即可标注为“无糖食品”。

无糖和低糖都有相当严格的划分标准，而0蔗糖则没有要求，只要不加蔗糖即可。

通俗点说，无糖饮料就是完全不添加糖的饮料，甜味来自代糖或者甜味剂，我们常喝的无糖可乐属于这种；

而无蔗糖饮料，指的是完全不含蔗糖，但含有乳糖或果糖，这次众矢之的的元气森林乳茶就属于这种。

元气森林乳茶之所以“翻车”，是因为在“升级”前确实添加了结晶果糖。

为什么大家说元气森林玩“文字游戏”？

因为“无糖”和“低糖”两个词，是官方封的，有标准，乱说要被律师函警告。

这就好比孙悟空在西天取经前，官方头衔是“弼马温”，“齐天大圣”是自封的。

你说是大圣就大圣啦？有点来头的妖怪，不还是觉得你是500年前大闹天宫的孙猴子吗？

同样，元气森林的“0糖”，也是自封的。

消费者非常容易将“无糖”和“0蔗糖”的概念混淆，毕竟没有谁闲得天天在便利店拿瓶饮料研究营养成分，自然是商家宣传啥信啥。

标“0蔗糖”的饮料，无非就是想蹭个“无糖”的概念，打擦边球，多赚钱。

健康人倒还好，喝多了就是长点肥肉，有糖尿病的人可就惨了，严重时能要人命的！

无糖饮料为什么那么火

随便走进一家便利店，在“肥宅快乐水”和“无糖气泡水”里，越来越多年轻人选择无糖气泡水。

这对于嗜糖的佳佳来说，很是不能理解，肥宅快乐水，难道不比寡淡的气泡水好喝亿点点吗？

直到喝全糖奶茶喝成120斤的肥婆，佳佳终于痛定思痛，投入无糖饮料的怀抱。

要威又要戴头盔，年轻人这种“鱼与熊掌兼得”的心理，带动了无糖市场的繁荣。

年轻人的消费格局里，无糖、0糖、低卡、低脂成为选购食品时的关键词。

而市面上以此为卖点的饮料多如牛毛，比如元气森林气泡水、无糖纤维雪碧、芬达零卡，老品牌康师傅推出了无糖冷泡绿茶，其中以营销突出重围的，就是元气森林。

成立于2016年的元气森林，本质上是一场资本的游戏。

“元気森林”的起名，与“Miniso”有异曲同工之妙，反正佳佳有很长一段时间，以为这是一款日本饮料。

接着是营销取胜。借代糖打造0糖0脂0卡路里，讨了健身和减肥人士的欢心。

再加上这几年养生观念的兴起，元气森林轻而易举就成了国民健康饮品。

不过，千万不要以为元气森林就是无糖的鼻祖，这都是人家老外玩剩的。

早在2005年，可口可乐就推出了“零度可乐”，再往前追溯一点，我们的东方树叶，同样是无糖饮料的一种。

不过是旧瓶装新酒，换了个营销概念，再加上body shame引发的身材焦虑，无糖饮料的市场还非常大。

无糖饮料可以放肆喝吗

虽然我们经常吐槽直男说的“多喝热水”，但从健康角度说，多喝热水确实是对的。

无糖饮料为什么不能多喝？

因为完全0热量的无糖饮料，几乎不存在。

据北京协和医院临床营养科主任医师陈伟介绍，零卡零糖的味道大多数来自于商业的甜味剂。

甜味剂本身是安全的，可以分为带热卡的甜味剂和不带热卡的甜味剂，那么它能够产生更多的甜味，甚至比蔗糖要甜200-300倍。

这么看，甜味剂确实是个好东西，但你敢保证你喝到的一定都是甜味剂吗？

很有可能，是挂着“0糖”狗头，卖着“0蔗糖”狗肉的元气森林2.0哦。

再者，减肥人士是可以喝无糖零卡饮料的，因为是零热量。但无糖或代糖的食物吃多了，容易出现反应性饥饿导致食欲大开，因此要千万控制好量。

相信大家身边都有一种人，为了减肥天天吃水煮青菜，结果越减越饿，越饿越吃，越吃越肥，恶性循环。

此外，某些无糖饮料还含有大量磷酸，会影响身体对钙、铁、锌等元素的吸收，大大增加骨质疏松风险。

同时，不同0糖饮料各有危害，无糖可乐含有咖啡因，失眠患者不能瞎喝。

别以为少糖就完事了，有些自称无糖的新式茶饮，里面的奶油、珍珠等配料，都是有糖分的，消化吸收后全是热量，多喝一口，腰上的游泳圈就多增加一层。

虽然以上种种，都让元气森林急得跳脚：阴阳怪气，你直接报我身份证号得了！

但还是有很多不错的无糖饮料，大家可以看看啊。佳佳最后教下大家怎么挑选无糖饮料：

首先是要选择正规品牌，没名气的或者山寨饮料，用的一般是工业糖精，非常不健康；

接着是看配料表，不仅要看有无蔗糖含量，还要考虑食物本身是否含糖，毕竟只要含糖，都有可能在人体内被分解成葡萄糖；

然后就要看饮料中的其他含糖成分，有些虽然标注“无蔗糖”，但配料表上标有白砂糖或葡萄糖，还有麦芽糖、淀粉糖浆、玉米糖浆等，均是糖类，同样引人发胖。

道理大家都懂，可只有闲出屁的人，才会伫立在货架面前，仔细比对成分表。

那些哼哧哼哧减肥的人，都是大汗淋漓地冲进便利店，拿起一瓶冰阔乐，告诉自己：人生苦短，及时行乐。