揭秘丨湖南人为什么喜欢吃槟榔？

与湖南人打过交道的，心里都有一个疑问，湖南人为什么那么喜欢嚼槟榔？走在长沙、湘潭街头，随处可见卖槟榔的商户，随处可见边走边嚼槟榔的湖南人。

可地理常识告诉我们，湖南并不产槟榔，最大的槟榔出产地在海南，福建，台湾等地。可福建嚼槟榔的人极少，海南嚼槟榔的人也远远没有湖南人多。

湖南人为什么这么爱吃槟榔？

湖南人喜欢吃槟榔有几种说法：

第一种说法是湖南人爱吃槟榔，据说与瘟疫有关。传说在清朝顺治年间，湖南瘟疫流行，很多人身染疾患，吐泻而亡。而当时在湖南经商的海南人却安然无恙。原来是这些海南商人平素爱吃槟榔，是槟榔帮助他们躲过了一劫。

后来就有人从海南进了许多槟榔到湖南，生意挺好。久而久之，湖南人吃槟榔就成了生活习惯。湖南人爱嚼槟榔，吃成了一个百亿产业，吃出了几个槟榔名牌。

另一流行的说法是，湖南湘潭曾遭清军屠城，事后返回的逃难者发现一老僧口含槟榔掩埋尸体，后大家纷纷效仿。这点与清朝时期湖南流行瘟疫，口嚼槟榔可以预防瘴气和瘟疫说法相同，只是把地点精准到湘潭。

要说湖南人为什么喜欢吃槟榔，不如说湘潭人为什么吃槟榔。因为湖南人范围太广，不少地方并不怎么吃槟榔，例如临近广东的郴州，永州等地就不怎么吃槟榔。湖南喜欢吃槟榔的聚集在长株潭地区为主。

湘潭人喜欢吃槟榔，就与第三个版本说法比较一致。

乾隆二十二年（1757 年），乾隆皇帝以“洋商错处，必致滋事”为由实施海禁，限定西洋商人只能在广州贸易来往。而当时湘潭是中国对外贸易的中转站，容闳《西学东渐记》写到：“凡外国运来货物，至广东上岸后，先集湘潭，由湘潭再分运至内地。”由广东运往内陆的槟榔，也须由湘潭转运，这样湘潭人吃槟榔有诸多便利条件。

在湘潭有句俗语:槟榔加烟，法力无边。在湘潭人家做客，你一进门，屁股还没坐稳，主人就两手敬上一口槟榔。很熟的朋友就会喊：搞口槟榔来啰。如今，在湘潭，在湖南，槟榔就像烟酒一样，成了人与人之间联络感情的物品。

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