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老南京最爱的15家包子店,排队排到哭也要吃!

2024-06-30 21:28| 来源: 网络整理| 查看: 265

  如果说南京的早晨有365种味道,那么单是包子这一类,就可能有108种打开方式。

  金陵饭店的大肉包皮薄肉紧,凤英的菜包子油而不腻,绿柳居的豆沙包甜又不齁...

  不过不管哪一种,最要紧的是,好吃。

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  航天馒头

  夫子庙景区附近的美食...小攻不多做评价,少数几家优秀的店铺,就是说的这家航天馒头了。开了二十几年,可以说是南京城家喻户晓的铺子了。

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  他家基本都可以安心购买,着重推荐甜党——豆沙包:豆沙需要手工熬制几小时,豆沙清甜,感受到豆沙的细密。

  咸党——肉包:一颗大肉丸子很紧实,带着很好闻的猪肉香味,一看就知道食材是用心选择的。

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  地址:瞻园路126号

  人均:5元

  凤英特色包子店

  楼层较矮,很不起眼。老板年少时在大酒店做糕点学徒,十几岁在茶南开了这家包子铺,店名就是老板娘的名字。

  很朴实的一家包子店,却渐渐成了茶南大街的老牌包子店。

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  由于菜包口味独特,人们口口相传,竟然吸引了城南城北的南京人。

  他家的菜包馅料丰富,包含青菜,木耳,豆干,还有麻油,一天就能卖出三千个。

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  地址:茶南大街(近兆园)

  人均:7元

  四红包子

  后宰门开了好久的包子店,他们家的包子很新鲜,早上和晚上都是现蒸。

  附近的小伙伴说他家每款包子味道都不错,而且个头大,性价比很高。

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  作为肉食动物的小攻,那肯定要来一份大肉包了。

  这家肉包2.5元一个,个头大,肉质紧实。带有浓郁的酱汁香,尤其是浸泡了肉汁后的皮更是无比的美味!

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  地址:后宰门西村20-西3号(后宰门集贸市场对面)

  人均:6元

  清真·绿柳居菜馆

  绿柳居创建与1912年,起初只是秦淮河畔桃叶渡边的一家小店。由于河畔绿柳依依,故而取名“绿柳居”。

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  绿柳居的素菜包,据说一天能卖掉5000只。过年前,大叔大妈们几十个包子往家里冰箱摆,味道可见一斑。

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  地址:太平南路248号(近太平商场,有分店)

  人均:50元

  麻油菜包

  在秦虹路一条小食店集中的路上,左右两边有和善园和另一家中式面点店。他家生意最好,排队的人多位老年人,还有从城北过来的。

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  菜包内馅里面有青菜、木耳、白干芝麻,微甜口,中等大小,麻油香味稍逊,但是作为招牌那是完全够的。

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  地址:秦虹路371号

  人均:7元

  清真安乐园菜馆

  安乐园菜馆始建于1920年,算算还有2年就是一家百年老店了。

  他家很适合吃早茶,但一定要早起!不然只能啃着家长带回来的肉包子,面条、馄饨那是奢求啊。

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  牛肉包、荠菜包、青菜包、豆沙包……包子种类很多,基本也不会踩雷。

  即便牛肉包不如生煎包,但依旧在小攻心中排前三。(他家牛肉绝对超级主打)不得不提的是豆沙包,沙质细腻,甜度适中。

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  地址:王府大街138号(清真安乐园菜馆旁)

  人均:51元

  杲记雨花大肉包

  小店在长乐路靠沃尔玛东侧,店面门头很小,不留意都看不到。要提前预定,包子要等到十点半。

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  图源:程浴阳光

  松子梅肉烧卖,松子超多颗,松子香很喜欢。有大颗粒的肉粒,烧卖整体调味比较平均,不是很油,皮有韧性。土猪肉大肉包肉馅非常大,饱满紧实,肉汁十足。

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  图源:chichi不知道起什么昵称

  地址:长乐路134号

  人均:19元

  金陵大肉包

  这家金陵大肉包是招牌,肉质鲜嫩细腻,外皮绵软清甜,搭配适当,口味好,口感上佳,个头超大,物有所值。

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  图源:稱霸幼稚園

  青菜包、三丁包、豆沙包个头都不小,各有千秋,虽无大肉包惊艳,也足以令人心满意足。

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  图源:诗诺诺诺啊

  地址:金陵饭店汉中路2号b1

  人均:12元

  王府园包子店

  开业很多年了,做的就是周边居民的生意,早上常常看到排队,一直到晚上下班还有的卖。

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  图源:happy的小王

  王府园包子店的特色在于:手工包子,面不会太白,菜包馅绿味足,肉包肥瘦也是将将好,豆沙馅不是现磨的,而是袋装现成的那种豆沙馅,会比较甜。

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  图源:少女的胃如大海星辰

  地址:中华路锦绣坊(出入境检验检疫局南门对面)

  人均:6元

  共和春

  老字号的扬州味儿,种类不多,用料实诚,味道不错,主要以扬州各类特色面食和菜品为主,不过环境一般。

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  图源:乐乐的仓库

  三丁能吃到笋丁,猪肉丁,和鸡肉丁,馅儿比较足,味道鲜,皮厚度中等,口感软韧,馅儿鲜香脆嫩,肥而不腻,很满足的口感。

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  图源:_Grank_

  地址:司背后街4号

  人均:21元

  扬州富春包子

  在南京能偶尔吃到正宗的富春包子是件幸福的事儿啊。这家店主要就是外卖,很方便。

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  图源:恩恩恩拜拜

  三丁包、油膏、豆腐皮包味道都很不错,除了扬州包子,其他地方真没这个味儿。晚上买的话可能是冷的,要自己加热,第二天当早饭也很好。

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  图源:口乞化贝小达人

  地址:八宝前街42号

  人均:35元

  中山大厦熟食外卖

  中山大厦的熟食不错的,盐水鸭,萝卜丝酥饼都很好。面点早上六点半就开门了。

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  图源:白糖粿子

  网红大肉包皮比一般的大肉包薄一些,个头挺大,肉馅味道调得不错。另外赤豆元宵、皮蛋粥以及烧卖也很赞。

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  图源:喵嘰喵嘰韓大貓m_M

  地址:珠江路2-6(近地铁珠江路站)

  人均:7元

  肚子里有料

  这家店除了性价比不高外,没毛病!就是路边随处常见的一间小店,却凭借着特别的风味,成了一名小小的网红。

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  流沙包可以说是必点的了,外皮很是松软,有点像奶黄包但比奶黄包细腻,甜咸交织。另外叉烧包也是十分诱人的哦!

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  地址:石鼓路15号

  人均:7元

  和善园

  这家店可以说是随处可见了,小攻经常去他家买早点,不仅品种多,且基本都很美味,不会踩雷!!!

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  图源:千禧之龙

  肉包味道中规中矩,但咖喱土豆包很不错,皮薄馅多,软软的小块土豆比较多,虽然牛肉不算多。

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  图源:恩恩额

  地址:仁义里四条巷

  人均:3元

  谭氏麻油菜包

  在文枢中学对面的这家包子铺,每天早晨六点多都能见着排队购买的队伍。

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  图源:我的小情绪吖反反复复

  麻油菜包到手就是浓浓的麻油香,包子皮也被油浸的油光光的。咬一口,香气四溢。的确不错的口味,难怪生意很是红火呢。

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  图源:睡不醒的大泡泡

  地址:仙鹤街115号

  人均:7元

  一只包子,包容万象

  看似简单平常,却底蕴深厚

  它们不显山不露水地在市井间藏着

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