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用微信扫码二维码 分享至好友和朋友圈 从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。 大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。推荐5道家常快手菜,做法简单易学,厨房小白也能做,感兴趣的朋友快来试试吧。 推荐食谱:【莲藕炒牛肉】 1、去皮的莲藕先切成均匀的细丝,再把切好的藕丝放入清水中,洗掉多余淀粉。 2、锅中烧油,油热放入牛肉丝,翻炒至变色,再放入葱花、姜末、蒜末、小米辣,翻炒出香味。 3、放入藕丝炒至断生调味,加盐、鸡精、生抽、陈醋、蚝油,最后再开大火,翻炒均匀即可。 推荐食谱:【蒜泥鹌鹑蛋】 1、煮熟的鹌鹑用刀背将它压扁,整齐的摆入盘中备用。 2、碗中加入蒜末、青红椒末,捣成蒜泥,盛入碗中加入生抽、陈醋、香油,搅拌均匀,浇在鹌鹑蛋上即可。 推荐食谱:【凉拌萝卜丝】 1、清洗干净的萝卜切成丝,然后撒入一把白糖,腌制二十分钟,再控干多余的水分。 2、加入蒜末、小米辣、盐、味精、生抽、陈醋、香油,用手抓拌均匀即可。 推荐食谱:【凉拌苦菊】 1、苦菊改刀切成段,放入水中清洗干净,再控干水分。 2、加入洋葱丝、花生米、白糖、盐,少许芥末油,翻拌均匀即可。 推荐食谱:【萝卜丸子】 1、先将萝卜切成丝,加入一勺盐杀出水分,再挤干水分,加入适量土豆淀粉抓拌均匀。 2、揪一点,放入掌心,揉成丸子,包上胡萝卜片,上蒸锅上汽蒸半分钟。 3、碗中加入蒜末、青椒丁,用热油炝香,加一勺蒸鱼豉油,调成料汁,淋在丸子上即可。 大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程。特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services. /阅读下一篇/ 返回网易首页 下载网易新闻客户端 |
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