驴Por qu茅 NO OGM? |
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Las personas a menudo se preocupan por los alimentos limpios y saludables. Las empresas ahora son meticulosas a la hora de utilizar solo ingredientes org谩nicos de calidad y trabajan exclusivamente con agricultores y productores de origen vegetal que utilizan m茅todos agr铆colas sostenibles. En este contexto, se evitan los alimentos modificados gen茅ticamente. Las certificaciones org谩nicas se oponen espec铆ficamente a la inclusi贸n de organismos modificados gen茅ticamente en los alimentos, y evitar los OGM sigue siendo muy importante para las empresas. Para que un alimento se etiquete como no transg茅nico, no debe contener m谩s del 1 por ciento de ingredientes modificados gen茅ticamente. En este sentido, los alimentos que no est谩n etiquetados como no transg茅nicos no se consideran legalmente no transg茅nicos. Los organismos gen茅ticamente modificados son productos que han sido modificados gen茅ticamente para dar a las plantas las caracter铆sticas deseadas durante las etapas de producci贸n. En muchos pa铆ses, los productos alimenticios que no est谩n etiquetados como NO OGM o SIN OGM o etiqueta OGM se definen como productos desarrollados con m茅todos biotecnol贸gicos. La biotecnolog铆a es el estudio de la transferencia de una caracter铆stica deseable que se encuentra en la naturaleza de una planta a otra en condiciones de laboratorio. Adem谩s, estos m茅todos modifican una caracter铆stica existente en el ADN de una planta. Los productos transg茅nicos se definen como productos producidos mediante m茅todos biotecnol贸gicos. Cuando se introdujeron por primera vez los cultivos transg茅nicos, se pretend铆a una mejor nutrici贸n y un mayor rendimiento de los cultivos. Sin embargo, con el tiempo, el empalme de genes y los m茅todos biotecnol贸gicos han comenzado a tener un efecto casi opuesto en los cultivos. Hoy en d铆a, la evidencia cient铆fica revela que las semillas transg茅nicas no son la soluci贸n para reducir el hambre en el mundo, mejorar la nutrici贸n y lograr mayores rendimientos como se prometi贸. A pesar de esto, los productos transg茅nicos dominan las cadenas alimentarias de todo el mundo. M谩s del 80 por ciento de todos los cultivos modificados gen茅ticamente que se cultivan en todo el mundo est谩n dise帽ados para ser tolerantes a los herbicidas. Como resultado, el uso de herbicidas t贸xicos ha aumentado constantemente desde la introducci贸n de los OMG. Los cultivos transg茅nicos tambi茅n dan lugar a supergrass y superbacterias, que pueden morir con venenos cada vez m谩s t贸xicos. Estos organismos tambi茅n mutan con el tiempo. Los OGM est谩n relacionados con el herbicida glifosato, que la Organizaci贸n Mundial de la Salud reconoce como una sustancia cancer铆gena. es inherentemente dependiente. Los cultivos gen茅ticamente modificados parecen beneficiar a las grandes empresas qu铆micas y sus extensiones agr铆colas, al tiempo que ponen a los peque帽os agricultores en una posici贸n dif铆cil para cosechar sin semillas resistentes a herbicidas. Por otro lado, a煤n no se han determinado los efectos a largo plazo de la introducci贸n de alimentos transg茅nicos en la agricultura. Por todas estas razones, las personas buscan la etiqueta NO OGM o SIN OGM en los productos que eligen. Esto es importante tanto para proteger su propia salud como para no ir en contra de las leyes originales de la naturaleza. La gente se preocupa por su salud de forma m谩s consciente. Nuestra organizaci贸n act煤a con sentido de responsabilidad para estar con las personas que tienen esta idea y ayudarles a elegir los alimentos que necesitar谩n, y trata de apoyar a los fabricantes para que demuestren sus esfuerzos en esta direcci贸n. |
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