Panang Curry Med Kylling |
您所在的位置：网站首页 › curryen › Panang Curry Med Kylling |
Panang Curry Med Kylling
|
En av oppskriftene som ble foresl氓tt mest under forrige sp酶rsm氓lsrunde p氓 Instagram 馃檪 Kanskje ikke rart, for denne thai curryen er helt nydelig med alle sine aromatiske smaker! Her gikk denne rask unna sammen med nykokt ris. I dag har jeg laget en super enkel versjon som tar deg maks 15-20 minutter, der du kan justere og variere gr酶nnsakene slik du m氓tte 酶nske.  Print
ingredienser for 4 porsjoner
500 g l氓rfilet av kylling i 3×3 cm store biter 2 kaffir lime blader + noen i tynne strimler til garnityr 1 paprika/ spisspaprika i skiver 1 l酶k i skiver 400 ml kokosmelk 50 g hakket palmesukker / smak til med vanlig sukker 3 ss panang curry paste 1-2 ss fiskesaus TILBEH脴RKokt ris for 4 porsjoner FREMGANGSM脜TE: Varm 2 ss olje i en kjele p氓 medium h酶y varme. Tilsett 3 ss curry og freses ca. 1 minutt. Tilsett kokosmelk og bland opp godt til den begynner 氓 puttre. Legg oppi kyllingen sammen med kaffir lime blader, fiskesaus og palmesukker (bankes eller hakkes i mindre biter). Smak gjerne med 1 ss fiskesaus f酶rst, f酶r du evt. tilsetter en til mot slutten om 酶nskelig. La det koke i 4-5 minutter.Ha oppi gr酶nnsaker og bland godt (酶nsker du uten kan du hoppe over dette trinnet, men heller koke til kyllingen er klar). Kokes i ca. 3-4 min til s氓 er curryen klar. Pynt med med litt hakket kaffir lime blader og serveres med ris.
Ta en titt p氓 flere curry-retter her! TIPS: Jeg bruker panang paste fra Aroy-D som du kan kj酶pe sammen med kaffir lime blader fra asiatiske matbutikker. Det finnes mange varianter av panang curry og du kan fint bruke andre gr酶nnsaker. 脴nsker du vegetar kan du erstatte fiskesaus med soyasaus. Du kan fint bruke kyllingbryst, svinekj酶tt, tofu eller andre proteiner.Ha en fin dag, Klem TuTu |
【本文地址】
公司简介
联系我们
今日新闻 |
点击排行 |
|
推荐新闻 |
图片新闻 |
|
专题文章 |