来到宁都,捕捉地道的客家味道,每一样都让人垂涎三尺! |
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三杯鸡 宁都经典菜三杯鸡,相传与民族英雄文天祥有关,还有很多个关于三杯鸡的小典故。一道成功的三杯鸡,色泽诱人,香气弥漫,光是看着就让人口水直流。吃上一口,你根本就停不下来。 大块鱼 宁都大块鱼是宁都的特色菜,这道菜爽口香甜,没有一点儿鱼的泥腥气,咸咸辣辣,下酒、下饭都不错。在家庭食谱中,是一道老少皆宜的佳肴。 冻米糖 冻米糖是当地的一道具有传统特色的点心,爷爷辈那会,冻米糖是好吃也是少有的零食,到了我们这一代,五花八门的零食早已经冲淡了对它的印象。冻米糖一口下去,口齿留香,甜而不腻,根本停不下来了。 薯包鱼 薯包鱼用魔芋粉包裹鱼块油炸而成,这是宁都人最喜爱的美食之一,不过在以前,这道美食也在逢年过节才能吃到它。小时候只要谁家一烧薯包鱼,方圆几百米都能闻到薯包的味道。 好了今天的文章就分享到这里了,除了这些风味小吃之外,宁都还有更多的客家美味等着您。回宁都过年,你最想吃到什么菜?欢迎在下方留言哦! 返回搜狐,查看更多 |
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