十大美味基围虾的家常做法 基围虾怎么做好吃？→MAIGOO生活榜

十大美味基围虾的家常做法有什么？白灼基围虾就是其一。白灼是粤菜里面的一种烹饪方式，以美、爽、嫩、滑为基本要求，能够最大程度地突出食材的清鲜，“灼”就是以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟。白灼基围虾的做法如下：把虾去虾线，投入加了葱段、姜片的沸腾清水中，煮至虾色变红后捞出，放入冰水中浸泡，使得肉质更加紧实鲜美。基围虾的料汁怎么调？准备酱料时可根据个人的口味进行调配，常见的有生抽、米醋、芥末、蒸鱼豉油等。