东江鱼策划

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东江鱼

内容提要：

随着生活水平的提高，

休闲食品一直是深受广大人民群众

喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、

话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食

品。

休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，

随着经济的

发展和消费水平的提高，

消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断

增长。东江湖中。好的水，成就了东江鱼的良好品质。——休闲必选

东江鱼！

一、产品自身分析

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、企业背景：

湖南东江湖渔业股份有限公司（前身为资兴东江鱼集团有限责任

公司）

是国内首家专业从事淡水鱼养殖和深加工的大型食品企业，

依

托东江湖之一独特的自然资源，历经

2007

年

3

月的资产重组和民营

化改制，现已成为一家集水产科研、种苗孵化、水产养殖、加工、销

售及旅游休闲观光于一体的综合性民营企业。自

2004

年以来，被评

审认定为农业产业化国家重点龙头企业、

全国农产品加工业示范企业

和质量信誉双满意单位，

“东江湖”注册商标被认定为湖南省著名商

标。公司产品多次荣获历届农博会金奖、湖南十大特色产品、省名牌

农产品和最畅销产品奖等荣誉。同时，东江湖流域

30

万亩水面通过

了无公害水产品产地认定，

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个水产品分别通过有机食品、绿色食

品和无公害产品的认证工作。