【名酒鉴定】图文详解真假剑南春鉴定方法

剑南春采用了特殊的印刷工艺，在防伪标签上，真品用哪个放大镜观察箭头处，可以看到字体清晰的“中国名酒剑南春”，而假货的字体非常模糊。另外，还要检查整个激光防伪贴是否完整，有无拆封的痕迹，真品的激光防伪贴应该是图案清晰、有立体感；假货则模糊，缺乏立体感。

③观察剑南春标志：

真品具有同心圆状的暗纹，而假货印刷不出这种同心圆。

④观察防伪标上的数字：

真品数字字体较细，而且十分工整，中间没有间隙。假货字体粗细、大小不一，而且中间有空格。

⑤生产日期：

真品的生产日期采用专用字体，通常数字1会少了右边出头的部分，而假货生产日期采用电脑常用字体，比较规整。

⑥挑金线：

挑金线可以说是剑南春真假鉴定的终极绝招，但是相对来说较为繁琐。首先我们看到验证表格，里面有10个字，里面有位置随机的金线，你需要拨打客服电话，然后客服会根据您报出来的防伪号，让你看看金线的位置是否和她说的一致。最后一步，用针挑开金线，真品是可以挑出来的，而大部分假货的金线则是印刷上去的，单纯唬人的。

二、从酒瓶上鉴定

①酒瓶盖：

真品瓶盖正上面有剑南春酒注册标识，字样制作精细，中国名酒剑南春等字体为银白色，瓶盖颜色均匀，侧面花瓣轮廓清晰鲜明，有层次感。而假货不仅印刷的字体有磨损痕迹，瓶盖轮廓也比较浅，层次感比较弱。而且，在酒瓶盖侧面剑南春字体下方，用紫外线照有一个酒瓶的暗记出现，而假货一般不清晰甚至是没有。

②顶部二维码：

扫码瓶盖顶部二维码，可以查询到本瓶酒的防伪信息，或者通过拨打400-6800315，按照语音提示操作，进行真伪查询。

三、内在酒质的鉴定

剑南春内在酒质分为理化卫生和感官尝评，通常我们重点是以感官尝评为主。

①理化卫生指标要求，52度的剑南春和38度的剑南春酒分别执行国家标准，其代号为:GB10781.1优级和GB11859.1优级标准。

②感官品尝：剑南春酒属浓香型白酒，它具有自己独特的风格，芳香浓郁，醇和回甜，清冽净爽，余味悠长，这正是区别真假酒的主要标准。而假品的感官比较五花八门，其特征是口感差，不醇和。

假货一直都在，因此大家在购买的时候一定要警惕起来，一定要选择有正规渠道的门店进行购买，切莫贪小便宜！当然，也希望我们的真假鉴定方法能够帮助大家顺利避坑！返回搜狐，查看更多