夜兰花的功效与作用、禁忌和食用方法

功

活血祛瘀、消痰散结、化湿和中

宜

风寒感冒、痛经者

忌

花粉过敏者、过敏性哮喘患者

营养功效 注意事项 食用方法

夜兰花为芸香科小乔木或灌木，以叶和带叶嫩枝入药。夜兰花味甘、性温，主治胃痛、风湿痹痛、跌打损伤等症，具有活血祛瘀、消痰散结、化湿和中的功效。 1、活血祛瘀 夜香花味甘，性温，具有行气活血的功效，可用于血瘀经闭、癥瘕，可与莪术、三棱同用。 2、消痰散结 夜兰花可治支气管哮喘，可配大青叶、前胡等煎服。另外，还可治疗流行性腮腺炎，可配犁头草、忍冬藤同用。 3、化湿和中 夜兰花具有消食导滞、化湿和中的作用，可治疗因湿邪淤积所致的不思饮食、食积不化、小儿疳积等。

夜兰花植株外型美观、色泽淡黄，具有幽兰芳香，有清热明目的药疗效用。夜兰花含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C等，且含有钙、铁、锌等矿物质，适量食用可补充人体所需的营养。

不宜同食 1、茶叶 影响吸收 适宜和禁忌 适宜：风寒感冒、痛经者 夜兰花具有驱散风寒的作用，风寒感冒的患者适量食用可缓解感冒症状，故适宜食用。夜兰花具有行气活血的功效，痛经患者食用后可缓解疼痛。 禁忌：花粉过敏者、过敏性哮喘患者 夜兰花具幽兰芳香，花粉过敏者或者过敏性哮喘的患者过量食用，有可能诱发过敏反应，故应谨慎食用。 母婴宜忌

孕妇应少吃。孕妇应少吃夜兰花，不建议过量食用，以防引起身体不适。

婴幼儿应少吃。夜兰花营养丰富，适合正在长身体的婴幼儿，但是宝宝的消化系统还不成熟，所以不建议给宝宝过量食用，最好循序渐进，先少量食用。

温馨提示

夜兰花不宜过量食用，以免出现不适症状。

1、清炒 准备适量的夜兰花，将夜兰花用清水清洗干净，热油后在锅中放入夜兰花进行翻炒，等到夜兰花变色后，加入适量的调味，便可盛出食用。