除了鸭子,在南京还能吃点啥? 您所在的位置:网站首页 南京比较出名的面馆 除了鸭子,在南京还能吃点啥?

除了鸭子,在南京还能吃点啥?

2024-05-30 07:45| 来源: 网络整理| 查看: 265

实在看不下了,一提到南京有啥吃的,百分之八十的回答都是鸭子,以及鸭子的周边,诸如鸭血粉丝汤一类。

真的好吃嘛?味道其实也还行,但是嘛,南京城那么大,美食那么多,不是用一只鸭子,就能一笔带过的。

所以,我想推荐一些别的,在南京,除了”斩个鸭子“,你还能吃这些。

一、金陵汤包哪家强二、馄饨们的鄙视链三、南京也有特色面四、活珠子你敢尝吗五、好吃的南京饭店

一、金陵汤包哪家强

南京的汤包普遍似苏州,总体偏甜,但有一点不同,就是收口的位置,南京传统汤包,都是倒过来蒸,即收口向下,有意让汤汁减少蒸发,实在够讲究。

1、小李汤包(殷高巷店) :21元⏰:05:00-20:00(周一到周日) :汤包老字号了,分店众多,殷高巷这家最正宗。

别的都不提,汤包一笼8个,11元,就价格,还有谁?

再说说味道,第一感觉是鲜甜口,汤汁很多,皮薄馅大,11块钱的肉质,懂得都懂,但瑕不掩瑜。

总体来说,好吃,实惠!

2、尹氏汤包(朝天宫店) :22元⏰:06:30-20:00(周一到周日) :推荐朝天宫店这一家

尹氏的鸡汁汤包当年也是南京城一绝!

个人感觉他家汤包最甜,有隐隐追赶无锡小笼包的架势。

如果不爱甜口的人,估计吃几个就会腻,不过店里有醋和辣油,搭配吃,会好很多。

此外,在南京还有熟为人知的鸡鸣汤包,老鼓楼鸡鸣汤包,徐建萍汤包,其实按某种意义来说,他们都是师出同门,都来源于几十年前的鼓楼鸡鸣酒家的汤包,后者因为拆迁关停,汤包技艺就慢慢分成现在的这几家。

3、鸡鸣汤包(狮子桥店) :24元⏰:08:00-21:30(周一到周日) :分店很多,这家是总店,推荐狮子桥店

汤包口味自不用多说,皮薄汤鲜,店里还卖其他小吃。

(老鸡汤馄饨)

4、徐建萍汤包(热河南路店) :21元⏰:06:00-14:00(周一到周日) :推荐热河南路店

徐建萍是当年 鸡鸣酒家汤包创始人的女儿,继承了她老爸的手艺,她家汤包,现包现蒸,口味适中,甜度合适。

5、老鼓楼鸡鸣汤包:26



【本文地址】

公司简介

联系我们

今日新闻

    推荐新闻

    专题文章
      CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有