茶和咖啡是日常生活中常见的饮品，而且他们俩都是世界三大健康饮料成员。

繁忙的工作中，他们都可以起到一个功能，就是提神。

如果前一天没睡好，或者今天工作内容比较多，有点犯困，来一杯茶或者咖啡都是好选择。

当然因为口感的喜好，和提神效果的不同，大家会各有选择。

那这两个饮品的提神效果到底谁好呢？今天小编给大家聊聊茶和咖啡的提神PK。

茶和咖啡，谁的提神效果更显著？

众所周知，茶和咖啡中都含有提神的成分——咖啡碱，其中茶的咖啡碱含量大概在2~4%，咖啡豆含有大概1%~2%。

明明茶的含量更高，为什么还要叫“咖啡碱”呢？是因为最早在咖啡豆中发现了这个成分，也可以叫咖啡因，它具有兴奋中枢神经的作用，驱散困意。

不过光看含量还不能说明问题，要看日常大家是怎么喝的。

通常大杯泡茶的话，茶水比是1：70，即一杯350毫升的茶，大约需要用5克干茶。

而咖啡的粉水比是1：10或1：20，即泡出等量的咖啡，使用的咖啡豆通常要20~30克。

加上咖啡豆是研磨之后萃取的，浸出率高，而茶是用水浸泡，有资料估算，等量的一杯茶，咖啡碱只有一杯咖啡的一半多一点。

因此实际来看：绝大多数情况下咖啡的提神效果是高于茶的。

原因就在于饮用方法的不同。

而且茶中还有一种特别的成分叫茶氨酸，它有镇静安神的作用，可以抵消一部分兴奋。喝茶的规律通常是一开始提神醒脑，之后慢慢心情平静。

相对于咖啡来说，茶的提神效果更温和一些。

为何有的人喝茶更精神？

可也有特殊情况，有少部分人群表示，自己喝咖啡还好，一喝茶就特别兴奋，甚至晚上会睡不着觉，刚才不是明明说了咖啡更提神吗？

其实，茶中除了咖啡碱，还有极为少量的茶叶碱和可可碱，它们也具有轻微的兴奋作用。

不过体质是因人而异的，就像吃辣的能力，有的人可以吃红油火锅，可有的人沾一点点辣椒就觉得嘴巴着了火。

对茶叶碱的耐受度也是一样，虽然茶中含茶叶碱的含量只有***，可确实有人的体质对它很敏感，只要一点点神经就会很兴奋。

这就解释了生活中，有人会感觉到喝茶比咖啡更提神的现象了。

因此如果要靠茶或者咖啡提神，自己的身体和嘴巴最诚实，咖啡属于强效力量足，茶叶温和还可以镇静安神。

哪个有效果，好喝，就喝哪个。