秋膘秋燥秋困乏,白露过后多喝茶 |
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秋叶零落,秋风送爽。转眼间,骄阳似火的夏季悄悄蜕变成月白风清的秋季。时节转换,您喝的茶当然也该换换了。民间有句俗语,叫“夏喝绿,冬饮红”,意思就是炎热天气要喝清热解暑类的绿茶,而寒凉天气则要选择茶性相对温和的茶。 红茶 茶汤红艳,香气馥郁,口感甘醇。属全发酵茶,发酵作用使得茶叶中的茶多酚氧化形成了茶黄素、茶红素等新成分和醇类、醛类等芳香物质。 温暖怡人的红茶,适宜绝大部分人群饮用。而红茶独具的保健功效,又特别适合一些茶友长期饮用! 脾胃虚寒者 天气转凉,体质虚寒的人,就容易出现手脚冰凉的症状。红茶茶性甘温、养胃,是茶友们众所周知的一点。原因在于红茶经发酵烘制而成后,茶多酚在酶的作用下发生氧化反应,转化成茶黄素和茶红素,对胃部的刺激性随之减小;另外这些茶多酚的氧化产物还促进了人体消化,因而不仅不伤胃,反而养胃。 爱美一族 爱美之心,人皆有之,尤其女性群体,更为在意自己的容貌身形气质。茶叶具有较强的抗氧化作用和清除自由基的功效,能有效地预防衰老。红茶中较为丰富的维生素能促进皮肤健康,茶多酚有阻断脂质过氧化反应的作用。另外,饮用红茶对轻度高胆固醇血症患者的血脂和血浆脂蛋白浓度有调节效果,有助于降脂减肥。 过敏体质者 在花粉飘散、空气浮尘过多的时节,许多人容易出现皮肤过敏的症状。饮用红茶可以有效预防由花粉引起的过敏性鼻炎、支气管哮喘,并能缓解由过敏引起的病症。日本曾报道在被动皮肤过敏反应中,红茶、乌龙茶、绿茶及儿茶素类提取物均显示了抗过敏作用,且红茶抗过敏持续时候远远大于其余茶类,推测红茶中的茶黄素、茶红素等物质可能对抗过敏起到了重要作用。 当然,茶只是健康饮品,并不是灵丹妙药,红茶亦是如此。 今天也是一年一度的教师节, 师者,传道授业解惑也; 茶者,涤烦解渴助思也。 人的一生,总有一些人, 会在你生命里改变了你的人生, 那就是我们的老师, 让我们一起为人生路上的师者 敬上一杯感恩茶。 |
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