现在年轻人熬夜加班，追剧打游戏，消耗过度导致胃不好时，再紧急保温杯泡枸杞，啤酒加党参治愈，这样的保养之法实在不值得提倡，尤其养胃这种事，要未雨绸缪，防患于未然。

喝茶养胃是很多老茶客的保养之法，也是个需要长期坚持的习惯，诚如很多良性的循环，潜移默化的对胃筑下壁垒。

喝茶有所择—“对症下药”

茶有凉性和温性之分，对应的人的体质也有燥热和虚寒之分。养胃茶要针对体质“对症下药”，正所谓，明茶性，因人而异。

那么如何辨别自己的体质呢？

燥热体质者，可分为先天体质燥热和后天体质燥热，后天包括长时间在阳关下的工作者。表现出的主要特征是：经常口干舌燥，喜欢喝冷饮，冰水等；身子常有发热的感觉，人也十分怕热；常常脸红红的，像刚做完运动；舌苔较红，同时有厚厚的黄苔；脾气较暴躁，不容易与人相处等。

虚寒体质是指具有抑制、偏寒、多静等特点的体型类型。表现出的主要特征是：冬天易生冻疮平时会畏寒喜热，或体温偏低唇舌偏白偏淡，脉多迟缓性格内向，喜静少动精力偏弱，动作迟缓，反应较慢，性欲偏弱容易生病。

茶友们可以对应看下自己是属于什么体质。那么清楚自己的体质后，当然还要清楚不同茶的茶性。茶性是指茶叶表现出的性味及其特性。包含有凉性、中性和温性。

比如说，其中凉性茶有绿茶中的碧螺春，青茶中的铁观音；中性茶有青茶中的乌龙茶、大红袍；温性则包括红茶、普洱茶。

虚寒体质喝茶应当以温性茶为主，比如暖胃养阳气的普洱和武夷岩茶等。反之燥热体质应当以凉性茶为主，比如铁观音和一些花茶。

当然也并不是说其他茶完全不能喝，对一些“馋嘴”的茶客来说，只要在喝茶的比例和时间上有所控制，喝茶就可以变成养生又闲趣的日常风雅小事。

饮茶有方法—“八不喝”

浓不喝，淡不喝：茶汤太浓，刺激性强。太淡又没有什么滋味，析出物质少，养胃功能也微乎其微，不宜饮，应换茶。

凉不喝，热不喝：茶汤凉，容易伤胃，尤其是肠胃寒凉的人；茶汤太烫，不仅伤胃也上咽喉口腔，茶汤的最佳饮用温度应当是50-60℃。

多不喝，少不喝：饮茶量的多少取决于饮茶习惯、年龄、健康、生活环境等，一般健康成年人，平时又有饮茶习惯的，一天饮茶12克左右，分3-4次冲泡最适宜。

饮茶量太少，血液中健康物质的浓度太少，养胃的效果也是微乎其微的。

饭前不喝，饭后不喝：饭前饭后30分钟内也不适合饮茶。饭前饭后饮茶，会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，影响消化，对肠胃不好。

另外隔夜茶慎喝、醉酒者不宜饮茶、不可用茶代替水服药等一些小细节也是养胃关键。

茶还是日常的茶，除了喝对应茶性的茶外，注意饮茶的一些方法也能起到养胃养生的作用。

茶养小方—冬季养胃

年轻人不似老茶客讲究，喝茶也很随意，想养胃光是保温杯泡枸杞是不够的。秋冬之际，寒邪袭人，御寒保暖养胃茶，可以在茶中加入一些“佐料”。

红茶 牛奶：这是欧美人常见的饮茶习惯，加入牛奶会使茶多些奶茶的醇香，冬天热饮，暖烘烘的，御寒养胃。

普洱熟茶 红枣：普洱熟茶和红枣都对健脾益胃有益，二者由都属于温性，放在一起煮饮或者开水冲泡饮用在冬天是很暖身暖胃的事儿。

茯砖 西洋参：茯砖属于黑茶，是非常适合冬天煮饮的茶品。西洋参性寒，味苦、微甘，具有补肺降火、养胃生津之功效。二者中和，性状温和，对冬天补气养胃也有益。

这里只是列举一些常见的养胃小方，茶友们也可以根据自己的体质和爱好加入一些“佐料”来保养脾胃。

需要再次强调的是，茶不是药，没有立竿见影的效果，喝茶养胃是一场“笨拙”的马拉松，需要在长久习惯性的养护中厚积薄发。如果是肠胃已经出了问题的茶友们建议还是就医治疗。