喝茶的“潜规则” |
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常言道:“喝茶,适口为珍”。除了适口,龙园君考虑更多的,其实是身体是否喜欢和个人体质是否匹配?换句话来说,我们要看体质来喝茶。若体质偏寒的,龙园君建议少喝生茶,体质偏热的就少喝一点新熟茶,因为身体的不适应,会使你越喝越口干,这是从体质方面来说。 此外,从平时的生活习惯来看,我们更应该多注意喝茶的事项。只有掌握好一些喝茶的常识,才能达到身体上和口感上的愉悦,否则茶再好,喝了也等于白喝。 喝普洱茶的潜规则一:禁忌 1、忌空腹大量饮生茶,有部分人可能会脾胃不适,建议搭配茶点。 2、忌饮烫茶,最好60℃以下再饮。 3、忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。 4、忌冲泡过久,防止氧化、口感不适,建议现泡现饮。 5、忌用茶水服药,有可能会影响药效。 6、忌常长期饮浓茶,浓茶饮多了会引起不适。 喝普洱茶的潜规则二:冲泡 普洱茶冲泡时间的长短,与茶的原料,工艺,存放时间有很重要的关系,掌握好冲泡时间长短,才可以泡出更好口感。可以总结成3条原则: 1、陈茶、古树茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短; 2、手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短; 3、紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。 喝普洱茶的潜规则三:茶礼 1、酒满敬人,茶满欺人。 2、先尊后卑,先老后少。 3、强宾压主,响杯插盘:指客勿用茶具弄出声音。 4、喝茶皱眉,表嫌弃。 5、头冲茶叶不可让客喝,否则就是欺侮客人。 6、新客换茶,不换茶叶是主人下逐客令了。 |
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