入门普洱茶，先认名。知道什么是生茶/熟茶、古树茶/台地茶、古六山/新六山……

分享100条《普洱茶专业术语》，建议收藏备用，作为普洱茶入门的字典。很快你就会知道……一入普洱深似海。

今天分享《普洱茶专业术语》100条之61-70

一百条之七普洱茶专业术语

61.甘韵、甜质

是甘于甜的表达方式。

62.水性

指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。

63.层次感

层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。

64.立体感

指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。如高扬、下沉、内敛等。

65.喉韵

品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、燥。

66.饱满

指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。

67.汤氲

指茶汤汤面上白色的“雾气”。

68.陈韵

经时间陈化而产生的韵味，常在有一定年份的茶中易感到。

69.滋味

普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜，口感舒服。回甘是指茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。

70.烟熏味

由于在加工的过程中或是后期存放时吸收到了烟的味道，是一种缺陷，不过也有很多茶友喜欢这种火香味。