乌龙茶铁观音是一种茶吗 乌龙茶和铁观音之间是什么关系 |
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在我们的身边,打击对铁观音并不陌生,因为铁观音茶的名气很大,所以很多的人都知道铁观音茶,铁观音往往和乌龙茶一起出现在人们的耳朵中,因此因为铁观音茶就是乌龙茶,但是事实上真的是这样吗?乌龙茶铁观音是一种茶吗?下面我们就一起来看看吧! 乌龙茶铁观音是一种茶吗 铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。 铁观音和乌龙茶的主要区别 一、产地范围不同 铁观音: 福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。 乌龙茶: 广东:主要产区为凤凰乡,一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。 闽北:产地包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地。 闽南:主要厂区是福建安溪县。 台湾:产于台北,桃园,新竹,苗栗,宜兰等地县市,是台湾最早生产的茶的地区。 二、包含的品种不同 铁观音: 铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。 乌龙茶: 乌龙茶的主要品种是、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种、文山包种、洞顶乌龙茶、台湾高山茶、木栅铁观音、白毫乌龙(又名“膨风茶”、“香槟乌龙”)、罗汉沉香、凤凰水仙、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、凤凰水仙、凤凰单枞、安溪铁观音、安溪黄金桂、安溪色种、永春佛手、浪菜、岭头单枞、石古坪乌龙等等。 乌龙茶铁观音是一种茶吗?看完上文的详细介绍,你还会这样问吗?哈哈,相信大家现在都很明确铁观音喝乌龙茶之间的关系了。总之,铁观音是乌龙茶中的一种代表茶,这也是它们之间的关系的体现。 |
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