在我国，茶作为饮品和养生品一直与中国的鉴年史同行，茶很早就成为生活中不可或缺的饮品。仔细研究历史不难发现，宋代的茶文化才是整个中国茶文化发展史上的鼎盛期。这一时期，帝王嗜茶、士大夫们造茶、百姓爱茶，饮茶之风及制茶之法登峰造极。

可以说，宋茶曾拥有着璀璨的地位，拥有茶叶的“丝绸之路”。茶，始于神农，兴于唐，盛于宋。在唐朝时候，煎茶法的流行和茶圣陆羽的出现，使茶在中国的发展上走上了兴盛，宋朝时期，全民饮茶，自天子以至庶民，皆以饮茶斗茶为乐，茶叶走向官府管制贸易。真正兴盛起来。

宋朝以斗茶为乐，斗茶或称“茗战”，顾名思义就是比赛茶叶质量的好坏，茶汤表面的沫饽，较少的沫饽的色泽，较量谁的沫饽咬盏时间最长。

宋代以文立国，皇帝个个都是爱茶的主儿，而到北宋第八代皇帝宋徽宗赵佶，精于茶事，被誉为：“第一茶皇帝”，并著有《大观茶论》一书，详细介绍了宋茶产地制作，品饮等内容，宋徽宗精于琴棋书画，所画的《文会图》，表现着徽宗群臣分茶，君臣同乐。

上有天子，下有庶民，皆以饮茶斗茶为乐，茶叶贸易走进政府管制，宋朝是许多著名诗词的发育地，诸多的大词人把茶写入了词中，苏东坡居士所写《叶嘉传》，把茶当做人去写，起名叶嘉；蔡襄的《茶录》，上篇论茶，下篇论器，阐述斗茶的要旨。

古人喝茶讲究诗情画意，现代人士品茶更看重茶叶本身品质，而像小罐茶这样的现代派好茶代表，无疑是其中的精粹。在杜国楹的带领下，小罐茶以品质开现代派好茶的先河，敢于把茶的文化与具有感染力、新颖力的潮流文化相融合，给用户们带来新鲜视角，打破了茶文化的固有印象，也点燃了用户对茶的热爱。