• 宁夏工商职业技术学院烹饪工艺与营养专业西点实训室建设项目

发布时间：2024-07-02

• 烹饪工艺与营养

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• 烹饪工艺与营养

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• 烹饪工艺与营养专业人才培养方案

data-id="" iid="">汕头职业技术学院https://www.stpt.edu.cn/_upload/article/files/e9/8a/abf9...[PDF]烹饪工艺与营养专业人才培养方案网页2023年8月24日 · 1.公共基础课程《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》课程课程目标:通过介绍马克思主义中国化的理论成果,帮助学生理解毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想是一脉相承又与时俱进的 ...

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• 烹饪工艺与营养专业介绍

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• 烹饪工艺与营养

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• 烹饪工艺与营养专业人才培养方案

data-id="" iid="">汕头职业技术学院https://www.stpt.edu.cn/_upload/article/files/78/fc/7915...[PDF]烹饪工艺与营养专业人才培养方案网页2021年9月17日 · 2.专业（技能）课程（含认知实习、跟岗实习、顶岗实习） （1）专业基础课程 包括烹饪学导论、烹饪营养学、烹饪原料学、饮食文化学、潮汕美食评鉴、烹 饪英语、烹饪工艺学。其中，群平台课程：饮食文化学、潮汕美食评鉴。 （2）专业核心课程

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• 烹饪工艺与营养专业简介

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• 烹饪工艺与营养专业

data-id="" iid="">宁夏工商职业技术学院https://www.nxgs.edu.cn/__local/E/5F/71/997E0CE49CBB5C...[PDF]烹饪工艺与营养专业 ——人才培养方案（高职）网页2023年10月9日 · 工艺、营养配餐、餐饮管理等）必备的基本知识和技能，具有较强烹饪技能 和菜品创新能力，能从事烹饪、营养配餐及餐饮管理工作的高素质技术技能 型人才，成为德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

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