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准备两只小青龙刷干净 多放热油 小青龙下锅炸,炸个几十秒黄了马上捞出 葱姜蒜 干辣椒花椒(有香叶可放香叶) 小火加入郫县豆瓣 一个火锅底料 放入小青龙,加点清水加入生抽盐胡椒粉白糖调味,(我煮了15分钟)感觉还可以,想更入味可多煮会(肉质始终很紧实) 出锅啦,超级美味!!!亲亲们试试 |
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