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啤酒的“度”指的是什么?

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对于啤酒来说“度”指的是 “麦芽汁的体积分数”,而不是浓度

浓度是个广义词,比如说质量浓度、体积浓度、物质的量的浓度等。

因为对于啤酒(液体饮料)所指的度数,就是指代的某种物质的体积分数(麦芽汁的体积/总体积)

对于白酒来说就是指的酒精(乙醇)体积分数



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