McDonalds麦当劳对于供应商的要求有哪些?怎么样才能通过 您所在的位置:网站首页 麦当劳面包供应商有哪些 McDonalds麦当劳对于供应商的要求有哪些?怎么样才能通过

McDonalds麦当劳对于供应商的要求有哪些?怎么样才能通过

2024-02-29 06:35| 来源: 网络整理| 查看: 265

琥珀色:需要采取行动。发现较大问题,必须立即着手解决。工厂应制定并在协定的时间内实施纠正措施。纠正行动由麦当劳世界各区(AOW)主管决定。半年跟进

红色:需要采取紧急行动。工厂应制定并实施纠正措施,需要在90天内进行复审。针对审核结果为“需要采取行动”及“需要采取紧急行动”的工厂追踪审核安排需要进行复审来检验工厂是否已实施可持续的纠正措施计划(CAP)来纠正问题。通常情况下,对于初审结果为“需要采取紧急行动”的工厂,应在90天内进行复审;对于初审结果为“需要采取行动”的工厂,应在6个月内进行复审。复审为期一(1)人工作日。审核员将重审初次审核中发现的所有问题,尤其是红色和/或琥珀色类别中的问题。

如果审核结果为“需要采取紧急行动”,工厂必须在生产前制定、实施和检查纠正措施计划,现有存货或会被隔离。恢复生产前必须进行复审,除非在审核员离开前问题就能迅速得以纠正并经过审核员查清。

一般客户要求达到黄色以上的审核结果。

麦当劳除去自身的SWA社会责任标准还会要求供应商做哪些认证项目?

1. FSC森林认证 (纸制品及木制品)

麦当劳对外发布了一个重磅承诺!到2025年,它旗下所有餐厅的包装来源都得实现“高大上”——即必须来自可再生、可回收或经过认证的来源,并将首选森林管理委员会认证(FSC认证)的材料。同时它还制定了目标,到2025年旗下所有餐厅的客户所用包装将得到100%的回收。

2. BRC认证 (食品 包装材料及消费品标准)

BRC(现改名BRCGS)全球食品安全标准是产品和过程认证标准,以遵守行业最佳实践而闻名。BRC认证是国际公认的食品安全和质量标志。目前大多数英国和很多欧洲国家大型零售商,如英国特易购(Tesco)、星巴克(Starbucks)、阿斯达(Asda Stores)、汉堡王(Burger King)、麦当劳(McDonald's)、肯德基(KFC)、维特罗斯(John Lewis),德国麦德龙、韦都明确要求其境外市场的供应商的产品必须通过BRC 认证以保证产品的质量;而RILA 的众多会员如沃尔玛(Walmark)、耐克(Nike)、苹果(Apple)、宜家(Ikea)、百思买、Staples、Target、JC Penney等也采用BRC标准来衡量其供应商的品质。

麦当劳McDonald's验厂既定范围:

范围以工厂为基础,而不是以供应商为基础。这意味着我们的焦点在符合以下条件的工厂上:

1.生产或分销产品

是指麦当劳直营店、被特许人和/或发展史被特许人(DL),例如,食品、包装、玩具、设备等;

2.符合麦当劳设定的规范

(即食谱、配方、专利)例如,鱼/鸡裹料供应商、座椅、装饰品(包括麦当劳叔叔)、指示牌、游戏设备等;

3.专为麦当劳供应;

注:每位麦当劳SWA领导有能力鉴定并纳入所记录范围以外的工厂(而不需要与全球政策保持一致),但须确保这些工厂满足所有规定。

4.根据麦当劳的规范或指引进行评估(审核),即:

动物健康和福利(即屠宰场);

玩具安全性;

供应商质量管理系统;

分销中心质量管理流程。

5.产品上突显麦当劳品牌、商标或形象

McDonald's验厂的过程包括以下几个核心步骤:

1. McDonald's选择供应商和生产合作伙伴时会考虑其经营模式、品质管理、可持续性实践等因素,并进行基本的背景调查。

2. 选择的合作伙伴需要接受严格的验厂审核,以确认其符合McDonald's的要求。审核通常由独立的第三方机构进行,包括检查供应商的设施、流程和管理系统,以确保其合规性。

3. 验厂审核完成后,将生成一份详细的审核报告,其中包括对合作伙伴的评估结果和改进建议。合作伙伴需要根据改进建议制定改进计划,并按照计划执行改进措施。

4. McDonald's会定期对合作伙伴进行跟踪和监督,以确保其持续遵守验厂要求。这包括随机检查、定期审核和供应商自我评估等方法。

5. McDonald's鼓励和支持供应商进行持续改进,以提高其质量管理和社会责任表现。公司还提供培训和资源,帮助供应商满足更高的标准。

通过验厂计划,McDonald's力求确保其供应链的质量、可追溯性和可持续性,以满足消费者对食品安全和可信赖品牌的期望。该计划为供应商提供了机会,使他们能够与McDonald's合作,并逐步提高他们的业务水平,以满足McDonald's的要求。

返回搜狐,查看更多



【本文地址】

公司简介

联系我们

今日新闻

    推荐新闻

    专题文章
      CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有