即墨非遗项目你知道多少？跟着小编来大盘点！（一）

秃尾巴老李系列传说有历史上山东人闯关东的印记，是胶东沿海一带地域传统文化的宝贵遗产。

2008年，《秃尾巴老李的传说》被公布为第二批国家级非物质文化遗名录。

柳 腔

柳腔起源于即墨西北部大沽河流域，已有200余年历史，语言通俗，曲调婉转。题材广泛，内容丰富。有着浓郁的乡土气息，被誉为“胶东之花”。

柳腔有“四大京”和“八大记”等传统剧目120余个，《逼婚记》、《秦香莲》等移植剧目80余个，《小二黑结婚》、《焦裕禄》等现代剧目40余个。近年来，又创演了一大批弘扬社会正能量的新剧目。柳腔反映着中国传统社会大观，体现着即墨地域风情，是即墨人民宝贵的文化财富。

1992年，即墨柳腔剧团被文化部列入“天下第一团”的序列。因为柳腔艺术的影响，即墨市2004年被省文化厅公布为“山东省民间文化艺术之乡”，2008和2011年两次被国家文化部公布为“中国民间文化艺术之乡”。

2008年，“柳腔”被公布为第二批国家级非物质文化遗产名录。

渔民开洋、谢洋节

（周戈庄上网节）

周戈庄上网节距今已有500余年的历史。由渔民上网前祭祀海神祈求平安丰收的习俗，演变成了一个“祭海” 的盛大节日。

周戈庄上网节发源于田横旅游度假区周戈庄村，辐射至周边黄龙庄、羊山后等18个沿海渔业村庄，并影响到邻近田横镇的一些村庄。

2008年，周戈庄上网节获青岛市政府“节庆中华奖”的“最佳公众参与奖”。 目前，周戈庄上网节已发展成为全国渔文化特色最浓郁、原始祭海仪式保存最完整、规模最大的民俗盛会，成为青岛市最受市民欢迎的十大文化活动品牌之一。

2008年, “周戈庄上网节”被公布为第二批国家级非物质文化遗产名录。

即墨大欧鸟笼制作技艺

大欧鸟笼制作技艺传承于即墨市移风店镇大欧村一带，至今已有500多年的历史，以造型美观，质量优良，在国内久负盛名。

大欧鸟笼制作原料选用江西上好竹料及当地优质梧桐木。鸟笼按规格划分为大、中、小三个型号。按形状可分为圆型、方型、扁型、花鼓型、凸腰型等40多个花色品种。整个生产过程的下料、截料、折圈、刻圈、钻眼；转节、打料、推平、整圈、修整、打眼、整合、拔篾子、上油、磨平等有上百多道工序，全部由手工完成。产品不仅畅销北京、上海、天津、广州等国内大中城市，还远销到美国、法国、加拿大等10多个国家和地区。目前，即墨大欧村已发展成为中国北方最大的鸟笼加工专业村。

2009年，“大欧鸟笼制作技艺”被公布为第二批山东省级非物质文化遗产名录。

酿造酒传统酿造技艺

酿造酒传统酿造技艺是以黍米为原料，以陈伏麦曲为糖化发酵剂，以崂山麦饭石泉水为酿造用水，遵循“古遗六法”，采取糊化、糖化、发酵、压榨、陈储等百余道工序的一门酿造酒传统酿造技艺，已有上千年历史。其产品为中国北方黄酒的典型代表。

“即墨老酒”为山东即墨黄酒厂有限公司的专有产品，自1963年被评为国家优质酒以来，连续多年获奖，2006年荣获布鲁赛尔国际评酒协会（CMB）上海评酒会唯一特别金奖。是国家首批认定的“中华老字号”。

“妙府老酒”是山东即墨妙府老酒有限公司的专有产品，2004年，其制作工艺荣获中国国际发明与名牌博览会金奖。2008年荣获“中国历史文化名酒”称号，2011年荣获中国民营企业科技产品博览会金奖。

2013年，“酿造酒传统酿造技艺”被公布为第三批山东省级非物质文化遗产名录。

春宝发制品传统制作工艺

春宝发制品传统制作工艺，是即墨人以师徒相传的方式流传至今的一项古老传统工艺。其制作工艺传承，最早可追溯到明朝天启年间，起始于头发的梳理加工，完善于编织榨油的油垫、演出用的头饰、假辫。在长期的发展和传承过程中，逐渐形成一整套完备的发制品制作流程。

春宝发制品传统制作技艺包括档发、色发、发网、男女假发、教习假发、植发、包装整形等多方面的技艺流程及相关法则。经过30多道工艺，利用50余种技法，制出的成品生动逼真、和谐自然。上世纪80年代，即墨发制品就被国家商务部授予“中华老字号”荣誉称号。

建厂初期即发生产的档发、发网产品

2016年，“春宝发制品传统制作技艺”被公布为第四批山东省级非物质文化遗产名录。

即墨花边传统手工技艺

即墨花边传统手工技艺由鲁绣衍生而来，已有2000多年的历史，是中国传统织绣工艺品的典型代表，在国际上素有“抽纱瑰宝”称号。

即墨花边传统手工技艺在发展和传承的过程中，民间艺人在不断融合当地花边编织技艺的同时，注意吸收欧洲国家花边编织的技艺精华，经过不断总结与改进，逐渐形成了织绣独特的艺术风格：采用不同股数的丝光线和优质亚麻布、棉布及各种机制小带为原料，集锁、编、织、缠、拉、露、镶等多种工艺和针法为一体，无论织边或刺绣，拉线松紧一致，底线适宜，用线不碾不毛，网眼均匀清晰，针码平均。对织出的图案要求角尖、弧圆、边齐、整体平整、不卷不曲。小幅作品精美绝伦，是时尚高档的消费品和艺术收藏品。大幅作品高贵典雅，是各国重要场所的装饰用品。

2016年，“即墨花边传统手工技艺”被公布为第四批山东省级非物质文化遗产名录。

指墨画

指墨画又称“手指画”、“指头画”、“指掌画”等。是使用手指或手掌代替毛笔，运用中国画的绘画形式，在宣纸或绢上进行勾、皴、擦、点、染的中国画。其效果具有传统中国绘画无法比拟的韵味。

指墨画代表作《蜀道春秋》

即墨指墨画距今已有近300余年的历史。其创作过程，主要分布势、勾皴、晕染、调整等。指墨画和西方的行为艺术有相似之处，便于国际交流，在东南亚、日、韩、美、法、德、西方等国家深受欢迎。指墨画每个指纹都是画家信息库，这种独有的特点和特征，受到越来越多的收藏家的亲睐和追捧。

指墨画是在画好毛笔画基础上的一种高端绘画，可不用工具（毛笔）能直接画出中国画的各种皴法，且难以用毛笔所代替的，是中国极其宝贵的传统艺术文化瑰宝。

2016年，“指墨画”被公布为第四批山东省级非物质文化遗产名录。

即墨泥老虎传统制作工艺

即墨泥老虎传统制作工艺已有上百年历史，是集形、色、声、动于一体的民间泥塑，也是即墨最具特色的民间艺术品之一。

即墨泥老虎制作工艺，从图案和色彩要经过十多道工序才能完成。其制作工序包括选泥、磕坯、修坯、做哨、涂粉等工序。成品泥老虎完成，两手捉其头尾相对推拉，遂“咕嘎”而鸣。

即墨泥老虎造型古朴，神态各异， 突出了即墨民间艺术独特的文化元素 ,具备鲜明的民族风格与地方特色。并且“虎”与“福”谐音，寓意镇宅、驱除邪鬼，是用以祝福的上好礼品。

2016年，“即墨泥老虎传统制作工艺”被公布为第四批山东省级非物质文化遗产名录。

虎头鞋、虎头帽

虎头鞋、虎头帽流传于大沽河流域的移风店、刘家庄一带，至今已有2000多年的历史。经多年演变，用材颜色上虽有变化，依旧保留了其古朴、原始本色。

图片来自网络

虎头帽、虎头鞋一般在幼儿百日时，由其女性长辈制作，俗云“姥姥的帽子舅母的鞋。”并且，帽鞋穿戴风格，因男孩、女孩而异，不同颜色及样式表达不同寓意。一般男红女绿，取意为“红官绿娘子”，期望男孩长大后出将拜相，女孩嫁得如意郎。男孩鞋帽用丝线绣出老虎五官成虎头模样，在出生99天“百岁”之日打扮一新，自有一番喜庆气象。女孩鞋帽改用绿色染布制作穿戴起来有望女成凤之意。除虎头鞋、帽外，老虎的式样还被做成布老虎，既可用作家庭摆设，又可作为儿童枕头，美观舒适。

2007年，“虎头鞋、虎头帽”被公布为第一批青岛市级非物质文化遗产名录。

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