为啥大家都说小孩不能吃鱼籽？原来吃鱼籽有讲究！

为啥大家都说小孩不能吃鱼籽？原来吃鱼籽有讲究！

相信很多人在小的时候，都听到过大人所说的一句话：“小孩子不能吃鱼籽。”于是很多人就真的不喜欢吃鱼籽了。那么，从营养学的角度来讲，鱼的营养价值很高，含有各种氨基酸，能够促进大脑发育，所以小孩子常被父母督促多吃鱼，小孩子不喜欢吃鱼的原因是因为鱼肉里面有刺，所以很多小孩子喜欢吃鱼籽，可是大人都不让小孩子吃，到底是为什么呢？

有一种说法是，之所以小孩子不能够吃鱼籽是因为他们认为小孩子不能吃不见天的东西。我们通常所吃的鱼子，都是在鱼肚子里面的，所以认为这些鱼籽阴气比较重，所以不适合小孩子吃。

而另一种说法则是，小孩子如果吃了鱼籽、还在鸡肚子里的鸡蛋等食物，容易导致小孩子变笨。

实际上，上面的两种说法都是比较迷信的，是老一辈人以讹传讹的结果。从营养学的角度来讲，小孩子是可以吃鱼籽的。民间有说法成小孩吃鱼籽会变蠢，但是这是没有科学根据的，相反，鱼籽中的核黄素、钙、磷、铁、粗灰分、磷酸盐等都对大脑和骨髓的发展有益，因此少年儿童食用鱼籽不仅不是坏事，还对生长发育有益，而且鱼籽中还含有丰富的维生素，维生素A可以防止眼疾，维生素B可防治脚气和发育不良，维生素D可防治佝偻病，很适合小孩食用。

其实鱼籽营养价值极高，有丰富的核黄素，卵磷脂，当然也缺少不了蛋白质，按理说小孩吃鱼籽应该可以增进大脑发育，为什么大人却不让孩子吃鱼籽呢？

有这几种原因：鱼籽在烧制的时候不容易烧透，害怕小孩子的脾胃弱，容易引起消化不良，同时鱼籽内的胆固醇含量比较高，这高胆固醇的物质小孩子消化吸收起来比较困难，还有某些鱼的鱼籽还含有毒素。另外现在水质污染严重，很多水质含铅量超标，害怕鱼籽吃多吸入太多的超标重金属，这些物质不容易被排出体外，导致小孩子身体发育不良。所以不要一次给孩子吃太多，以免造成孩子消化不良，这样就得不偿失了。返回搜狐，查看更多

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