有来医生

燕窝和鱼胶都是非常好的滋补品，但是其适用人群不同，燕窝适用于上焦和中焦气阴不足的患者，而鱼胶适用于中焦或者小焦阴血不足的患者。燕窝从中医角度讲，有养阴润肺、益气补中的功效，更适合于肺阴不足，如果肺阴不足，出现咳嗽、干咳为主的患者，或者中气不足以及脾胃比较弱的人适合吃燕窝。鱼胶更适合于肝肾不足的患者，对于脾胃不足的患者，也有一定治疗作用。简单说鱼胶适合于腰膝酸软、乏力，同时阴液不足、面色无华、舌头比较大的人吃鱼胶比较合适，咳嗽、干咳、乏力的人吃燕窝比较合适，所以燕窝和鱼胶的治疗侧重是有所差距的。

庞然│中国中医科学院广安门医院

2020/10/04收听(71293)

鱼胶是一种很好的有效补充体内胶原蛋白，增强人体免疫力和抗病能力的食物，通常最佳食用时间是在餐后30分钟服用效果，最好在餐后30分钟使用时，消化道内基本处于半排空...

刘志勇│中南大学湘雅医院

2021/12/03阅读(4907)

鱼胶也叫鱼肚或者花胶，由各种鱼的鱼鳔干燥而成。鱼肚的主要营养成分是胶原蛋白和多糖类物质，从营养学检测来看，每100g干鱼肚有84.8g的蛋白质，同时脂肪含量非常低，只有0.2g，另外还含有微量维生素和矿物质。很多人会问是不是鱼肚的蛋白质含量很高？其实不然，这里指每100g干鱼肚有84.8g的蛋白质。从蛋白质的质量来讲，其蛋白主要是胶原蛋白，不是优质的非必需氨基酸组成的蛋白质，和优质蛋白相比，比如和牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾等相比，鱼胶、花胶的蛋白质的确不是优质蛋白。但是从我国的传统食疗中，花胶的确有一定作用，比如很多孕妇坐月子时发生贫血或者孕期发生高血压，在我国的南方地区有花胶煲汤的风俗习惯。

窦攀│北京大学第一医院

2020/04/26收听(61004)

燕窝鱼胶都是营养价值非常高的食物，二者从中医讲都具有养阴血的作用。二者的区别在于燕窝偏重于上焦与中焦，主要用于治疗干咳无痰的肺阴不足的患者，而对于中焦脾胃虚弱的患者也有一定治疗作用。鱼胶主要侧重于中焦与下焦，对于肝肾不足的这部分病人，主要表现为腰膝酸软、乏力、口干舌燥、头晕眼花，以及中焦脾胃虚弱，纳食不香，这样的病人都有一定治疗作用。从现代医学来讲，燕窝和鱼胶本身都含有丰富的胶原蛋白，除了胶原蛋白之外，还含有丰富的维生素以及微量元素锌和硒，对人体可以说是营养非常好的食物。

庞然│中国中医科学院广安门医院

2020/10/04收听(75646)

鱼胶是一种很好的有效补充体内胶原蛋白，增强人体免疫力和抗病能力的食物，通常最佳食用时间是在餐后30分钟服用效果，最好在餐后30分钟使用时，消化道内基本处于半排空状态。有一定的食物会对胃黏膜起到一定的保护作用的同时，但是又不会引起服用鱼胶后腹胀过满的情况出现。此时能够达到鱼胶最佳的生物利用度和生物吸收度，能够让鱼胶充分地得到吸收和消化的同时，又不会对胃肠道的黏膜造成过多的蠕动刺激和酸性的损伤、腐蚀、糜烂。鱼胶不应该在空腹时服用，也不应该在睡前服用，如果空腹过量服用鱼胶或者在睡前服用过多的鱼胶时，会造成反酸、烧心、恶心、呕吐等情况出现。

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2019/11/12收听(45221)

鱼胶本身并没有止咳的功效，咳嗽主要是临床上常见于呼吸系统的炎症反应，比如感染病毒、细菌等引起的上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等，还有非感染性因素，比如支气管哮喘等...

唐勇军│中南大学湘雅医院

2021/12/03阅读(3610)

女性在来月经期间可以适当的吃些鱼胶，具有很高的保健功效，鱼胶中含有丰富的蛋白质和胶质，女性食用后可具有滋阴养颜、补肾的功效，也可以缓解痛经，促进月经血的排出。鱼胶本身具有活血、补血、止血和祛寒的功效，但是女性在月经期间也不要过多的食用。女性在月经期间由于身体激素水平的下降，常会出现有疲乏无力，抵抗力下降，食欲不振的情况发生，因此在此期间应该注意多吃易消化、有营养的食物，增强身体的免疫力，也有利于月经血的顺利排出。另外，女性在来月经期间，要注意避免受凉和感冒，也要保持生活规律，也有利于身体的恢复。

周学勤│哈尔滨市第一医院

2020/02/21收听(10536)

鱼胶和阿胶一起炖有着很好的美容养颜功效，因为鱼胶当中富含有丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白构成了皮肤重要的成分。通过食用鱼胶和阿胶一起炖，能够补充丰富的胶原蛋白，使得皮肤变得更加地红润、白皙和富有弹性。鱼胶和阿胶一起炖，还有着非常好的安神补脑，促进睡眠的作用。因为阿胶有滋补心血的功效，对于心经虚弱、心血比较少而引起的失眠多梦，睡眠质量比较差，通过一起炖的鱼胶和阿胶有着很好的安神补脑，促进睡眠的功效。

张晓伟│河北省人民医院

2020/09/27收听(93271)

患有子宫肌瘤也可以食用鱼胶。鱼胶营养丰富，富含大量胶原蛋白，对女性皮肤很有益处能增加皮肤弹性。鱼胶还具有补血、止血的效果，是很好的营养品，经常食用可增强抵抗力改善贫血的症状。子宫肌瘤需要及时治疗，可根据肌瘤大小选择合适的治疗方法，如肌瘤直径大于5cm应考虑手术治疗，小于5cm时可先进行药物控制。患有子宫肌瘤要注意饮食，少食用含有雌性激素的食物，否则会刺激子宫肌瘤增长不利于病情控制，平时也不能服用避孕药也会影响病情。子宫肌瘤属于良性肿瘤，如没有明显异常症状不影响正常生活，但也要定时进行B超检查，避免子宫肌瘤增长过快。

杨新鸣│黑龙江中医药大学附属第一医院

2020/01/13收听(48539)

鱼胶本身并没有止咳的功效，咳嗽主要是临床上常见于呼吸系统的炎症反应，比如感染病毒、细菌等引起的上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等，还有非感染性因素，比如支气管哮喘等。鱼胶是含有非常丰富的胶原蛋白、维生素、氨基酸，可以有活血、补血等功效，能够增强机体的免疫力，补充机体营养素，但是并没有止咳功效。患者出现有呼吸道的炎症，可以适当的服用能够增强体质，还能够补充能量是可以的，但鱼胶并不是止咳作用的食物，没有止咳功效。

李红冬│深圳市宝安区人民医院

2020/03/02收听(53890)

脑梗塞的病人可以吃鱼胶，鱼胶能够给人体补充胶原蛋白以及黏多糖，同时鱼胶还含有很多微量元素以及维生素，比如钙、锌、铁、硒等，能够给人体补充营养物质，鱼胶能够提高机体的免疫力，同时微量元素还能够起到对抗动脉粥样硬化的作用。脑梗是由于动脉粥样硬化导致血管闭塞，病人出现神经功能缺损的症状，脑梗塞急性期如果卧床会出现便秘及消化不良的情况，可以适当的服用鱼胶，能够增强胃肠道的消化吸收能力，还能够治疗便秘。鱼胶建议在医师的指导下进行口服，因为脑梗急性期要给予病人补充血容量促进侧支循环，过了急性期可以根据自身的饮食情况适当的服用鱼胶。

刘月姮│大庆市中医医院

2020/01/08收听(55431)

天然的鱼胶不会使子宫肌瘤增大，子宫肌瘤的生长受很多因素的影响，包括家族因素、肥胖、饮食习惯、激素替代治疗、怀孕等。最常见的主要和雌激素、孕激素刺激有关，属于性激素依赖性疾病。所以吃的东西中是否含有较多的雌激素是重要因素，可以看鱼胶成分。它是鱼鳔的干制品，主要成分是胶原蛋白，还有黏多糖物质、多种维生素和微量元素。大量的胶原蛋白易于吸收，是人体合成蛋白质的原料，有提高免疫力、防止皮肤老化、补血等效果。从中医角度非常具有滋补食疗作用，对女性是养颜珍品，所以天然鱼胶不含有雌激素。但是养殖鱼中可能在饲料中会添加雌激素，如果长期服用这类鱼胶或者胶原蛋白制品，可能会吃进一定量的激素，对子宫肌瘤产生一定的影响。

闫震│北京妇产医院

2020/03/11收听(17839)

不建议肾结石的机体吃鱼胶，因为鱼胶内含有丰富的胶原蛋白、铁、硒、钙、磷等物质。虽然营养价值丰富，容易促进肾结石的增大以及新的结石形成，因为肾结石的形成与饮食结构和生活方式有很大原因，如果饮食中大量进食高糖、高脂肪、动物蛋白、奶制品等成分，容易增加尿钙、尿草酸、尿酸的排泄，从而促进结石的形成。一旦形成结石要吃促排结石的药物或者通过体外冲击波碎石的方法将结石击碎，如果结石过大的患者可以通过微创手术方法将结石击碎取出，同时建议患有肾结石的机体在日常生活中多喝水，多排尿，有助于小结石的排出，并维持泌尿系统的健康。

牛颜良│哈尔滨市第一医院

2020/04/08收听(39364)

咳嗽是可以吃鱼胶的，鱼胶有以下几种好处：1、鱼胶中含有很多高质量的胶原蛋白、各种维生素以及钙、铁、锌、硒等微量元素，具有较高的营养价值。2、鱼胶的功效较多除了有滋补的作用外，对于胃肠道的消化和吸收也有较好的作用，对消化不良、食欲不振等有效。\n3、鱼胶可以能增强体力、促进生长发育、活血、补血，咳嗽患者主要是由于机体抵抗力下降，进而引起呼吸道的感染导致的，而鱼胶具体增强机体免疫力的功能，促进咳嗽症状的恢复，特别是体质比较弱的老年患者效果更佳。不过引起咳嗽的病因较多，在使用鱼胶的基础上症状改善不明显者，还是建议去医院进行检查、治疗的，鱼胶只是对疾病恢复有一定的促进作用，但是达不到治疗的效果。

刘新发│河北省中医院

2020/04/26收听(32088)

鱼胶中主要含有丰富的胶原蛋白，而且其脂肪含量很低，是一种真正的高蛋白、低脂肪的营养物质。鱼胶中同时也含有一定量维生素和矿物质的营养素，怀孕期间适量的吃鱼胶可以补...

刘冬娥│中南大学湘雅医院

2021/12/08阅读(3425)

产后只要可以正常进食的情况下，就可以少量吃鱼胶的。女性分娩以后进入的产褥期，也就是进入坐月子期，在这个时间段，产妇妊娠增大的子宫需要在子宫收缩的情况下，逐渐恢复到非孕状态。\n在产褥期，为了让产妇尽快的能够恢复到非孕状态，恢复到正常状态，一般希望产妇多吃高蛋白、高维生素、高能量的营养食物，比如牛奶、鸡蛋、牛肉、鸡肉、鱼肉等等，吃鱼胶也是没有问题的。只要产妇食欲好，各种营养充分，可以使产妇尽快的恢复到正常状态，产后只要能正常进食，可以少量间断的吃鱼胶。

张建萍│北京妇产医院

2021/01/12收听(19518)

鱼胶和燕窝哪个功效更好，关键是看哪个方面，比如在美容养颜方面，鱼胶相对来说强于燕窝，因为鱼胶当中毕竟含有丰富的胶原蛋白，在保证均衡饮食的前提下，适当服用鱼胶能够比燕窝补充更多的胶原蛋白，使得皮肤变得更加地白皙、红润和富有弹性。如果要在镇静安神方面，燕窝的效果又好于鱼胶，燕窝当中含有丰富的有机酸，并且从中医食疗的角度上来讲能够滋补心血，滋补心阴，对于心烦气乱都有着很好的镇静安神的作用，因此鱼胶和燕窝对身体都有积极的作用，哪个功效更好，关键是看发挥哪一方面的作用。

张晓伟│河北省人民医院

2020/09/27收听(97652)

小孩是可以吃鱼胶的，因为鱼胶当中含有丰富的胶原蛋白以及多种微量元素，尤其是含有大量的微量元素锌，有助于提高孩子的免疫功能。如果孩子出现了反复呼吸道感染以及迁延性腹泻的情况下，吃鱼胶是非常有好处的。另外鱼胶还有利于宝宝皮肤黏膜的免疫功能，减少宝宝患口腔溃疡的机会。鱼胶中的蛋白质，对于宝宝的生长发育是非常重要的，可以满足宝宝生长发育的需求，增加脑细胞的发育。\n如果孩子出现了微量元素的缺乏，吃鱼胶是一种很好的补充微量元素的食物。一般情况下，建议适当的给孩子吃鱼胶是非常有好处的，因为鱼胶的营养非常丰富，可以适当的给宝宝吃，但是不要吃得太多，如果吃的太多，容易造成宝宝腹胀、消化不良情况的发生，要适可而止。

周小凤│首都医科大学宣武医院

2020/12/28收听(21052)

脑梗塞的病人可以吃鱼胶，鱼胶能够给人体补充胶原蛋白以及黏多糖，同时鱼胶还含有很多微量元素以及维生素，比如钙、锌、铁、硒等，能够给人体补充营养物质，鱼胶能够提高机...

王薇│首都医科大学附属北京安贞医院

2021/12/27阅读(3112)

女性在来月经期间可以适当的吃些鱼胶，具有很高的保健功效，鱼胶中含有丰富的蛋白质和胶质，女性食用后可具有滋阴养颜、补肾的功效，也可以缓解痛经，促进月经血的排出。鱼...

赵延华│中南大学湘雅医院

2021/10/14阅读(4140)