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4种食物尽可能少吃 1、老母鸡汤 鸡汤,在我国被认为是一种大补汤,鱼汤,猪蹄汤,牛肉汤等等也和它属于一类,这种浓肉汤在拥有营养物质的同时,还含有极其丰富的嘌呤。 根据相关研究显示,肉汤中成分含量最高的其实是脂肪,其次就是嘌呤。喝得越多,确实有营养摄入,但是身体的脂肪储备的肯定会越来越足,最终导致的结果,就是发胖,损害肾脏。 而案例中,正是因为吴先生妻子的无知,经常给一个高尿酸血症的患者熬鸡汤,最终导致尿酸过高伤害到肾脏。 2、动物内脏 随着气温逐渐升高,到了户外吃烧烤、喝啤酒的季节了,尤其是一些成年男性,总喜欢羊腰、海鲜等配啤酒。 高嘌呤食物名单中,除了海鲜,要数动物内脏的嘌呤含量最高了,其中一些牛肝、羊腰子、猪腰子等,每100g嘌呤含量有1000~2000mg。 这类食物适当“解馋”吃一些即可,尽量不要经常吃,避免嘌呤摄入过高,导致代谢产生的尿酸过多,危害肾脏健康。 3、大豆和菌菇 既然大多数的肉类中的嘌呤含量都比较高,很多人就爱吃素了,这里就提醒他一下,大豆类(尤其是干的大豆)和菌菇类这两种素菜,嘌呤都还比较高。 100克大豆嘌呤含量有1950mg,比一些肉类的嘌呤含量还高。 4、啤酒 啤酒中含有大量的嘌呤,一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。 生活中要想降尿酸, 除了应该尽量忌口或少吃高嘌呤食物, 还做到以下3点 1、多喝水 多喝水听起来好像是废话,一般人都要多喝水啊,但是多喝水对于尿酸高的人来说尤为重要,因为我们四分之三的嘌呤都是由肾脏排出的,不多喝水,肾脏如何帮助我们排出多余的尿酸? 2、保持运动 其实降尿酸最好的方法,就是运动。 我们知道尿酸是通过肾脏排出,继而达到身体里尿酸平衡,维持身体健康的。 也就是说,如果我们能加快肾脏参与的水循环,提高身体新陈代谢速度,就可以增加身体尿酸排出的效率,达到稳步降酸的效果。 图片来源:视觉中国 因此,运动就是非常好的选择,运动时产生的肌肉热量,会促进身体新陈代谢速度提高。排汗和及时的水分摄入,也可以加快身体水分更迭,提高肾脏的工作效率,达到稳步排酸的效果。 运动项目的选择,就以有氧运动为主,例如慢跑,太极,瑜伽等等。 但朋友们要记住的是,运动最好选择中度运动,也就是每天锻炼时间控制在2个小时以内即可。过多的运动反而会损耗肌肉和骨骼,降低它们的抵抗能力,盐酸结晶入侵,形成痛风的概率反而会提高,还请注意。 3、吃肉之前焯水 肉类具有蔬菜、素食、水果所没有的香味和口感,有的人更是无肉不欢,几乎顿顿都离不开肉。 但是,因为肉类中含有相当量的嘌呤,在烹饪之前尽量先焯水,可以去除一半左右的嘌呤含量,因为嘌呤溶于水,对于稳定尿酸值,保护肾脏有不错的好处。 痛风患者主要食物↓↓ (低嘌呤含量食物) 痛风患者可少量吃的食物↓↓ (中嘌呤含量食物) 痛风患者尽量不吃的食物↓↓ (高嘌呤含量食物) 近几年高尿酸甚至已经取代糖尿病,成为身体代谢疾病的第一杀手。尿酸浓度升高,血压,血糖,血脂等代谢指数也可能升高,为避免产生例如痛风等更严重的疾病。大家不妨参考一下文中的饮食预防以及积极调整尿酸的方法,或许对您有意想不到的帮助。返回搜狐,查看更多 |
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