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马齿苋可以泡水喝吗(马齿苋泡水喝的功效及注意事项)
马齿苋是一种常见的野菜,除了可以烹饪食用外,还可以泡水喝。马齿苋可以泡水喝吗?泡水喝的正确方法是什么呢?下面就为大家介绍一下。 马齿苋泡水喝的功效 马齿苋含有多种对人体有益的成分,如维生素C、胡萝卜素、类胡萝卜素等。马齿苋泡水喝具有很多的功效,比如可以增强人体免疫力、预防感冒、降低血压等。 适宜泡水喝的马齿苋部位 泡水喝的马齿苋宜选取嫩叶或嫩茎,这部分的营养成分较高,口感也更佳。 马齿苋泡水喝的时间 将马齿苋放在水中泡约10分钟即可,时间过长会导致营养成分丧失。 马齿苋泡水喝的温度 马齿苋泡水喝的水温宜在60℃以下,高温会破坏其中的维生素。 马齿苋泡水喝的量 马齿苋泡水喝的量宜掌握在每天250ml左右,过多会导致营养过剩。 可以加入其他食材一起泡水喝 马齿苋可以与其他食材一起泡水喝,比如蜂蜜、枸杞、菊花等,口感更佳,还可以增强功效。 马齿苋泡水喝的注意事项 马齿苋属于带刺植物,采摘时应注意安全。同时,马齿苋中含有草酸,容易对人体产生不良影响,孕妇、肾功能不全的人群应慎用。 如何选购新鲜的马齿苋 选择新鲜、嫩绿的马齿苋,叶片挺立且无伤痕,质地柔嫩,不要选择过老、过黄或叶片松软的马齿苋。 如何保存马齿苋 采购回来的马齿苋应尽快清洗干净,晾干水分后放入保鲜袋中,放置在冰箱冷藏室中,可以保存2-3天。 不同地区的泡水方法 不同地区对于马齿苋泡水喝的方法会有所不同,有些地方会加入草药泡水喝,如岭南地区的马蹄甲。 其他马齿苋的食用方式 马齿苋还可以烹饪食用,比如可以用它来做汤、凉拌菜等,口感清爽,营养丰富。 泡水喝的马齿苋与烹饪用的马齿苋有何不同 泡水喝的马齿苋与烹饪用的马齿苋选用部位不同,泡水喝的马齿苋以嫩叶或嫩茎为主,烹饪用的则以全株为主。 泡水喝的马齿苋与其他野菜的不同之处 泡水喝的马齿苋与其他野菜不同的地方在于,它可以保留营养成分的同时,口感更佳。 马齿苋泡水喝的美味做法 将马齿苋与蜂蜜、枸杞、菊花等一起放入杯中,加入60℃以下的热水,静置10分钟即可享用美味营养。 马齿苋是一种富含营养成分的野菜,泡水喝具有多种功效。选择新鲜、嫩绿的马齿苋,掌握正确的泡水方法,可以保留营养成分,享受美味健康。 版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 [email protected] 举报,一经查实,本站将立刻删除。 转载请注明来自花植网,本文标题:《马齿苋可以泡水喝吗(马齿苋泡水喝的功效及注意事项)》
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