馥马尔香水出版社 地中海百合 Frederic Malle Lys Mediterranee

地中海百合发布于2000年，在与Frederic的讨论中，他们想寻找一种花卉来营造出地中海海岸风光的感觉，最终两人达成共识，选择了他们都很喜欢的格拉斯小镇的百合作为基调调制一瓶香水，意在给人地中海沿岸里维取拉（法属沿海海滩）、格拉斯以及普罗旺斯无限风光的多重景致。其间提到了如何去还原一个场景的气味，现代技术会使用一种钟型的容器盖在需要捕捉的花、叶等植物上，足够时间后将捕捉到的气味分子通过特定的分析方法还原出其组成成分，调香师再根据结果使用已知的香料进行适当的调配与融合，经过反复的尝试与调控得到最贴近原生态的气味（headspace）。一种花卉，以植物的形式与以精油的形式存在绝对不同，后者的植物本体还原感肯定是要大打折扣，所以必须通过后期其它香料的修饰与调配来进行加工还原，这是调香师需要挑战的地方。

在尝试了多种百合为基调的香水以后，Lys Mediterranee成为我最喜欢的百合香水。这是一瓶融合了生姜的水生调百合，除去了百合花蕊中发臭的部分。喷在身上的刹那，生姜的清苦便伴随着百合的香气开门见山地扑鼻而来，随后类似海风醛模拟的海水气息渐渐强化。受百合自身香气的影响，很多百合为基调的香水至此会向脂粉感演变，然而地中海百合整个过程却一直保持着清醒的透彻。它模拟的是一大捧迎着海水绚烂盛放的百合，浸润着地中海沿岸的水汽，散发出清冷淡雅的香气，不妩媚矫饰，宁静自持。我印象中的地中海百合，应该有如一位侠客，落叶空山，寒枝拣尽，虬枝蜿蜒的深处，一道肃杀的白光刺破漆黑的静谧。一个清瘦硬朗的身影，银装素裹，急促的脚步声倾颓了万籁俱寂的绝响，从我的视线风驰电掣般地穿过。在满目疮痍，呼唤正义的前方，剑舞飞花，不着痕迹。