餐饮店成本预算要怎么计算？一般要从7个方面下手！

做生意的时候，难免要考虑到成本的问题，因为成本的多少，影响到一个店铺的利润，更是会影响到店铺能否经营成功，所以在投资店铺之前，成本预算是要好好考虑一下的。餐饮店成本预算要怎么计算？一般要从7个方面下手！

要考虑店址是否处在“黄金地段”。地段不同，租金、房产的售价或造价相差很大。所以要全面权衡，按照确定的选择以市场行情为依据，进行估算。

从市场报价中获取自己想选购的设备的价格，估算时还要包括运输费和安装费。

根据餐馆确定的服务方式、桌数，计算家具和器皿所需数量，再根据市场价格进行估算。

餐馆的装饰包括门面、厅面、厨房三部分。可以参考同档次或类似餐馆装饰费用进行估算，也可以按装饰项目，如门厅、门扇、厅房吊顶、墙壁等分项预算。

把装饰用和照明用的灯饰数量列出来，根据选用的级别和档次做出合理预算。

为了招徕顾客，这项费用是少不了的。预算可以根据招牌制作情况随行情估算。

餐馆劳动力成本由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。 可按不同人员的工资标准乘以人数来估算。

在资金准备中，重要的是来源可靠，到位及时。资金无论是自筹、合伙制、股份制，还是从其他经营部门调用，都要有切实落实到位的时间和金额。切忌在资金尚未完全落实的情况下，就开始动手筹建，否则在筹建过程中因资金断档而出现半截子工程，其所造成的损失将是无法估量的。

开餐饮店核算成本这块，需要考虑到的方面有很多，一不小心就可能增加成本，对于开店新手来说，依仗靠谱的餐饮公司也是不错的选择。像塞纳印象给加盟商开店前后的扶持，也包括了成本的预算，这样创业者也比较明朗的知道自己开一家店需要花多少钱。返回搜狐，查看更多

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