钛餐具详细科普，徒步登山大神都在用的钛餐具究竟好在哪？

在户外徒步露营时吃喝都得靠自己解决，因此登山包里不仅装着有帐篷，还有我的一整个户外厨房。徒步露营的餐具、炉具都非常轻和迷你，但是该有的功能一样不会少。

在户外讲求的是一物多用原则，一个餐具需要有多个功能，像是常见勺子和叉子的“勺叉”组合，还有煮锅可以烧水和做饭等也是在户外的经典搭配。同时一件轻量化、耐用且精简的户外厨具不仅是做饭的基本装备，也是在山上是否能吃上一顿热气腾腾的饭菜关键。

我的一人食餐具

钛金属

户外厨具材质一般分为：不锈钢、铝合金、钛合金三种金属材质为主，不锈钢餐具较重，适合自驾露营或家里使用。铝合金和钛合金重量轻是更多徒步登山者的选择。其中钛合金是现在市面能买到的轻薄刚好的户外厨具材质。

钛具有轻量、耐用、热传导性强、抗酸耐腐蚀、不易滋生细菌、不易粘锅和清洗方便等优点，钛作为一种非常安全的金属，甚至可安全植入人体。作为餐具使用是无毒无害的，即使在强酸强碱环境下使用也不会被腐蚀更不会生锈，另外纯钛的餐具在装食物/水时是不会带有金属的味道和串味，因为钛有天然的抑菌效果，同时污迹也容易擦除，特别适合在户外环境下使用。因此不仅是徒步登山者喜欢，带娃露营家庭也会买钛餐具作为主要餐具。

钛制品由于硬度会比其他金属要高，所以餐具可以做得更薄。加热时热量会通过锅具迅速传递到锅内，能减少烹饪时间同时也能节省户外燃料。在户外使用时，能快速的做好一顿饭或者烧制一壶热水，有的时候可能是救命的操作。

一人食餐具：一个锅一个杯子

因为钛金属的特殊材质，在遇到高温时会变色，可以通过火烤制钛餐具表面后会呈现彩虹色一样的花纹非常漂亮，烤制后成为一件独一无二的专属餐具。

建议：烤制前可以先用酒精湿巾将餐具擦干净，烤出来的效果更美观。

烤过的钛餐具

在国内制钛工艺已经非常成熟，甚至很多国外钛制品都是中国代工制造。

其中在国内做钛产品做得专业度数一数二的品牌是keith铠斯，品牌专业制钛已经有18年，产品线专一，主要是做钛系列的餐厨器皿，并且产品有终生售后服务。我用过的第一件钛的装备就是朋友的keith钛多功能煮饭锅。锅身是长条状并且边上有手柄方便拿，内外由两个锅组成，往锅内加入米、水还有肉后直接放到炭火里焖煮，做好的时候米饭粒粒分明有嚼劲同时也非常香，是我在户外吃过最好吃的米饭了，也是这个时候开始种草钛的餐具。

对钛餐具感兴趣的小伙伴可以先从以下性价比较高的三小件入手

钛水杯可以说是户外人的标配，一般会用登山扣外挂在背包外侧，即是装饰品也是一件非常实用的户外装备。杯子容量350ML，自重65g（同等容量的不锈钢材质自重120g），

折叠手柄，杯身采用纯钛无涂层，轻量、耐高低温同时强度大不易变形。钛材质不易滋生细菌，容易清洗，一般使用前用清水擦一下即可。

总结：作为户外的第一件钛装备，钛杯是最好的选择。350ML可以满足饮水同时，配合杯子自带的配盖使用，可以作为一人食锅具：泡面、刷小火锅等。

一个钛杯一个雪拉碗户外经典组合。钛碗重量50g，（同等容量的不锈钢材质自重100g），

容量300ml，折叠手柄轻量易收纳，适合日常使用或在家使用。碗材质为纯钛使用时不易滋生细菌，污迹简单擦拭即可，容易清洗。

总结：钛雪拉碗耐高温同时不易变形，折叠手柄可以收纳在锅具中，露营或者徒步使用非常方便耐用，建议人手一个。

杯子自重200g（同等容量的不锈钢材质自重400g），容量900ml，纯钛材质、折叠手柄配有杯盖，适用于煮饭、煮茶、煮面条等，杯盖配有出水孔用于倒茶水或者过水。杯子纯钛材质导热性比不锈钢材质要更快，同时杯子可以在600°高温下使用也不会发生变形，可以直接将锅具放置到炭火中使用。适合作为·1-2人轻量化出行的主要锅具，是一件可以用很久很久的祖传锅具。

总结：雪拉碗和水杯可以收进单层杯中行成一人食套装，另外分体炉头、大米和一些简单食材也能收纳进去，三件套组合重量一共是315g就可以满足徒步登山露营时的餐饮需求。

户外是个精简的过程，经过不断地尝试会逐渐明白自己需要的哪些厨具，再通过合理的收纳将餐具、炉头、杯子、碗和气罐全都收纳到一个锅子里，不占空间同时又非常轻便。当你开始使用钛装备时，说明你对装备的理解又加深一些。

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我是阿古，一个以露营为生活方式的户外博主。