今天才知道，飞天茅台43度跟53度的区别很大，建议搞懂再买不吃亏

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今天才知道，飞天茅台43度跟53度的区别很大，建议搞懂再买不吃亏

都说飞天茅台一瓶难求，可为啥在i茅台上不仅随时都能买到，特殊情况下还能使用优惠券！难道买的不是飞天茅台?

答案当然是：是飞天茅台。但是确是两款茅台，执行标准相同，甚至原料都是一样的，只有度数的区别。

随时都能买到的是43度的飞天茅台，而一瓶难求的是53度的。

那为何同样是飞天茅台，度数仅仅相差10度，却有那么大的差距，待遇天差地别？

区别一、不同的度数带来不同的属性

市场上现在流通的43度的，基本上都是只能自饮。

而53度则不同，不仅可以用来自饮、收藏，还可以送礼，市场认可度也比较高。

需要的地方多了，自然价格就上去了。

那43度的为何不能收藏？

43度的白酒，低度酒，里面水分较多，存放时间过长的话，口感会变得很水，还不如一开始喝着舒服。

而53度的则不同，度数高，水分较少，经过时间存放，酒体中的微生物经过缓慢的运动，在原有的基础上又产生了新的呈香呈味物质，所以喝起来会更加的醇厚。

区别二、不同的度数来源于不同的工艺

虽然两者的执行标准以及原料都是一样的，但是其中工艺还是有些细微差别的。

53度的飞天茅台是按照12987大曲坤沙工艺，窖藏，蒸煮之后而成的。

而43度的白酒，是需要在53度的基础上降度处理的。

虽然不少人认为是加水降度，但是现在的43度酒体中并没有加水出现的浑浊现象，所以之后还会有一些其他的基本工艺。

区别三、不同的度数，不同的口感

因为度数的不同，所以酒体的挂杯，口感，放香都会有所不同。

放香：53度的，因为度数较高，所以酒精挥发的较为迅速，酒精分子在杯口，聚集的较为浓郁，也就显得酱香比43度的更加突出。

口感：53度的中段的时候爆香感也依旧比较突出，劲道足，回甘也比较明显。

而43度的，中段几乎没有爆香感，有水感，尾段的时候回甘没有那么明显，有苦涩感。

综上所述，53度的贵确实有贵的道理，但是不管是哪种度数的茅台，价格对于普通的工薪阶层来说，确实都是有点贵的，请客还行，如果自饮的话，还是建议喝点口碑好的平价纯粮酒就行，就像下面这2款白酒一样。

风云酱父 封藏

53度的纯粮酱香型白酒，产自仁怀，酿造人是茅台老厂长李兴发酿酒心得的传承人李长寿。

之所以起名“酱父”，一来为了缅怀，二来为了传承父亲李兴发归纳的“酱酒三大典型体”，如果不是其发现了典型体，现在茅台还可能面临酒水质量忽上忽下的困境，所以还被颁发了“特殊津贴”。

选择的酿酒原料是支链淀粉含量，跟单宁含量双双在线红缨子糯高粱，加美酒河的水，经过12987工艺酿酒，一次次的蒸煮，发酵之后，还需进行封藏5年去除酒中的有害醛类物质。

之后还加入了12年老酒进行酒与酒的勾调。

得到的酒体，微黄但是透亮，入口酱香突出，有淡淡的辛辣，细品之下粮食香与窖香层次都很丰满，喝完口中有淡淡的回甘。

金剑南k6

属于剑南春旗下的一款卖的不错的系列酒，产自四川。

大红喜庆非常的包装，价格实惠亲民，再加上由大厂生产，自然也就成为不少婚宴的座上宾。

精选优质的五谷、搭配优质的泉水，按照传统的古法技艺酿制，每一道工序都由老师傅把关品质，不添加任何的添加产品，百分百纯粮酿制。

酒香诱人，忍不住喝上一口，醇厚细腻，酒液柔和，虽带有一丝丝的酸涩感，但回甘明显，饮后唇齿生香。

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