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腊鸭发霉了怎么办 腊鸭长毛能吃吗
时间:2017-12-19 09:34:21 编辑:5号网-zhaowei 5921 腊鸭虽然是经过风干的鸭子,保存的时间相对较久,但是方法不当也会导致变质。那么,腊鸭发霉了怎么办?腊鸭长毛能吃吗? 腊鸭发霉了怎么办腊味发霉是比较常见的状况,关键看到什么程度,如果是轻微的,可以试着吃一点,不要多吃,若口感没有变化,吃后第二天没有身体不适,则可正常食用,反之,丢掉即可。最好吊于通风阴凉干燥处,夏天吃不完放冰箱即可。 长毛了就没办法了,忍痛割爱吧,毕竟是吃的东西,就算洗干净,把长毛的地方去除,肉质的味道也让人难以下咽,也会存在有毒物质。 对腊味的存放要注意通风,避光,防潮,或用层层保鲜膜包好了,放冰箱里。原则上腊味不要过夏。 如果发现腊鸭身上长毛了,不要认为就已经坏了,闻一下,如果没有哈喇味,仍然保有浓郁的熏腊味,即仍是好的腊味,这时可用干布擦一下,放在通风的地方,一般可放置半年左右。 用来制作腊鸭的鸭子一般在1斤半左右。不要选择太肥的,这种鸭子油太多,比较肥腻,饲养时间通常很短,肉的口感不香,制作成腊鸭后容易溢油。另外好的腊鸭颜色有些发红黄色,摸起来较干,捏起来也比较硬。 2018刁子鱼多少钱一斤?2018刁子鱼价格 如何挑选车厘子?新鲜车厘子的挑选方法?网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 腊鸭腿怎么保存_可以保存多久 2![]() 腊鸭腿发霉怎么办 腊鸭腿发霉怎么去掉 3![]() 腊鸭腿怎么腌制?腊鸭腿的腌制方法 4![]() 腊鸭太咸了怎么办?腊鸭太咸了怎么处理? 5![]() 吃腊鸭会上火吗?上火能吃腊鸭吗? 6![]() 腊鸭可以放冰箱冷冻吗?腊鸭怎么保存最好? 7![]() 腊鸭热量是多少?吃腊鸭会发胖吗? 8![]() 孕妇能吃腊鸭吗?怀孕了可以吃腊鸭吗? 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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