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![]() 1.木耳提前用温水泡发。洗干净,挤干水分。 ![]() 2.木耳切碎。 ![]() 3.粉条开水泡透。 ![]() 4.粉条切碎。 ![]() 5.韭菜摘去泥土,洗干净,晾干。 ![]() 6.蒜切蒜末。 ![]() 7.鸡蛋加盐打散。所有材料备好开始炒菜。 ![]() 8.炒锅放油,倒入鸡蛋,用筷子搅散。盛入碗中。 ![]() 9.炒锅另放油,油热倒入蒜末炒香。 ![]() 10.倒入木耳和粉条翻炒。加入盐,十三香。 ![]() 11.倒入刚才炒好的鸡蛋,翻炒。关火。 ![]() 12.韭菜切碎。 ![]() 13.把刚才炒好的菜拨到一边,倒入韭菜。 ![]() 14.在韭菜上倒上点生油,拌匀,加盐,拌匀。然后和炒菜一起拌匀。 ![]() 15.好了,做菜盒或者饺子或者包子都好吃! |
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