韩国炒年糕的做法大全

食材准备年糕，鱼糕，洋白菜，韩式辣酱，韭菜，白糖适量，洋葱，芝士片，煮鸡蛋，盐少许，

方法步骤1、锅中放入适量的开水，将辣酱和白糖放入锅中搅拌至融化；

2、素菜洗净切丝，鱼糕切块，韭菜切段；

3、酱汁沸腾后加入适量的年糕和鱼糕，搅拌均匀；

4、再次沸腾后加入素菜拌匀，然后加入鸡蛋，待鸡蛋煮好后切成两半；

5、煮沸后不管火，待其再煮几分钟后加盐，汤汁浓稠后关火即可。