【不用揉面无糖无油全麦面包的做法步骤图】T 您所在的位置:网站首页 面包糖做法 【不用揉面无糖无油全麦面包的做法步骤图】T

【不用揉面无糖无油全麦面包的做法步骤图】T

2024-07-13 05:40| 来源: 网络整理| 查看: 265

以上所有材料全部放入盆中

不用揉面无糖无油全麦面包的做法 步骤1

用筷子或者刮刀搅拌均匀即可,盖上保鲜膜温暖处发酵

不用揉面无糖无油全麦面包的做法 步骤2

因为温度不同,发酵时间也不同!发酵成图中状态即可!这是22度室温,发酵了3小时!

不用揉面无糖无油全麦面包的做法 步骤3

手上粘点面粉,把发酵好的面团取出来,稍微揉搓一下即可,直接整型成长条形放模具中!不放模具也可以,但是因为面团含水量高,很软,直接放烤盘烤出来的形状会是比较塌的!放模具烤出来形状好看些!

不用揉面无糖无油全麦面包的做法 步骤4

盖保鲜膜二次发酵大概20-30分钟

不用揉面无糖无油全麦面包的做法 步骤5

烤箱预热,中层,180度25分钟!还剩10分钟左右盖锡纸避免上色过深!

不用揉面无糖无油全麦面包的做法 步骤6

烤好后取出来切片即可!冷后放袋子密封好,放三天都不会硬!

不用揉面无糖无油全麦面包的做法 步骤7


【本文地址】

公司简介

联系我们

今日新闻

    推荐新闻

    专题文章
      CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有