有声读物

特色风俗，串起形态鲜活的文化记忆

民俗是人类避害趋吉、祈求安康长生、富贵幸福的表现。泊里特色民俗异常丰富多彩，在民间信仰、人生礼仪、生产生活等各个方面都有体现，反映了这一带人民的美好追求和向往。

迈进博物馆内一扇黢黑的大门，置身来到一处狭小的民居院落。这是一处典型的北方民居，房子有正房和明间，明间做厨房用，又称灶间，在墙壁的地方建锅灶通往正房。正房也称里间，是农家的起居、生活、休息的主要居室，这里不但摆放了已经淡出视线的八仙桌和太师椅，还有富含生活气息的炕橱和被褥，但吸睛的是一场古老的结婚场面。一对新人，新娘穿着美丽的嫁衣、盖着红盖头端坐在铺着红席的炕上，新郎满脸笑容、急不可待地掀起红盖头，喜气的场面让人浮想联翩。在正房和外屋的墙壁上，留出了一个砖头高度的灯窝子，用来放置油灯。通常灯窝子靠炕的一面挂一个小布帘，不点灯时放下，防止油烟、蒸气、凉风进入；掀开布帘，点起油灯后，两间屋都可被照亮，实现了灯光的全方位利用。因为灯窝子设在离炕面有一个成年人坐着的高度，这个小窗也可做瞭望用，人在炕上，听见家门响，透过灯窝子就能看到是什么人进了屋子，可以提前判断出来人的来意，决定如何接待，如果是重要的客人来，那得赶紧穿鞋下炕迎接。瞭望之余，也衍生出了一个特殊的作用，那就是婆婆可以从这个小窗口里观察媳妇在灶间的行为，只要婆婆想看，媳妇的一举一动就尽收眼底，就像监控探头一般。因此，窗窝子有了另一个名称：“婆婆眼”。

民俗板块里不只展出了农耕、乡土、民俗文化的古什物，还以图片的形式介绍了传统的民居、古老的生产运作方式和生活用具。一个逼真的场院里，筛选稻谷的风车，老农的碌碡、木杈、木铣、麻袋包、麦草垛……每一件展品都让人忍不住驻足观看，感受到淳朴的农家文化。

民俗大集，留下沸鼎市声中一抹乡愁

在泊里镇，有一座青岛地区最古老的，近300多年历史的民俗大集，它与泊里建制几乎同时起源，是生活资料交易和农产品买卖的重要平台，也是乡亲四邻交流与聚会的重要场所，自清中期至今以来，以其贸易量巨大、人数众多而远近闻名。早在二百多年前，泊里商贸业就十分繁荣。清中期至民国年间，泊里街内店铺众多，各种商铺、邸店、酒楼、质库（当铺），以及各种手工作坊分布牌坊街周围，各地货物云集在此交易。民国时期，借助庙会的祭祀活动和渔港的渔业运输活动，商贩和货主从四面八方赶来做生意。一时间，泊里街内经商的，卖艺的，开店的，各种行当竞相出现，泊里大集盛极一时，成为鲁东南重要的民俗大集之一，人流量达万人以上。

走在复原的泊里大集的板块内，各种店铺、行当依次排列，有锯锅锯盆的流动摊点，有念念有词的算命摊位，有热气腾腾的沿街饭店、有乒乓作响的打铁烘炉、有高声叫卖的商家小铺，还有飘着酒香的造酒作坊，大集的一角，有一处露天饮食场景最为动人，这就是被很多人津津乐道的“馇锅子”。平地里只下一张大锅，将宰好的收拾干净的羊肉、羊头、羊骨、羊下水一股脑置于锅中，加清水急火炖煮，肉烂汤稠后再慢火保温，此时便可盛碗朵颐了，因其货真价实，肉香飘逸，常常吸引众多食客，成为大集一景。在这里，一老一小围坐在“馇锅子”一旁，老的手撕羊肉，大快朵颐，小孩子双手捧碗，大口喝汤，乡间食客形象被塑造得栩栩如生。

海洋文化，展现耕海牧渔的繁华景象

泊里镇有着40公里的海岸线，海岸线的东西两端分布着贡口港和董家口港，两座港口既是进行渔业生产的主要场所，又是东南沿海交通要道的一个重要节点。“董家口渔场，每年渔期四月中旬至五月下旬，各地渔船至该处捕鱼者千艘上下，临时渔行多至六七十家，产鱼约值五十万左右。”（《中国海洋渔业现状及建设》）“日出千杆旗，日落万盏灯”就是这座港口的真实写照。位于泊里西南五公里处的贡口港，“兴于清代，光绪年间极为繁荣，为重要贸易港口。民国时期常有上海、宁波、青岛等地船舶云集，岸边设有船行、饭店等，颇为兴隆。”（《胶南县志》）据说，民国以前，贡口海岸边就有一座占地近百亩的围子城，城内有商铺、酒肆、船运、装卸等商户八十余家，其渔港繁荣程度足见一斑。

利用墙壁的一角，用写实的手法绘制了一幅波澜壮阔的海港景象，在巨幅的海洋画卷下，一条沧桑古老的木船横卧在沙滩上，船周围，各种渔业生产工具堆积、摆放，板块的正中间，建造者巧妙地将室内的柱子包装成一个大型灯塔，光芒远射的灯塔，照亮无数远航者回家的归途，也让观众产生无限遐想。

传统戏曲，浓缩民俗艺术的精彩缩影

“谁家玉笛暗飞声，散入春风满洛城。此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。”泊里，作为鲁东南沿海重镇，繁荣的经济因子滋润着艺术土壤，孕育出绚丽多彩的众多民间文艺之花。在艺术长河中，茂腔、京剧、泊里锣鼓、藏马大鼓、山东快书、民间舞蹈等争奇斗艳，清末民国年间，南北各地的京剧班、柳子戏班、肘鼓子、拉魂腔以及本地民间艺术表演纷纷麇集泊镇，异彩纷呈。《胶南县志》记载：清咸丰年间，泊里蒋家庄丁氏的“祥字号”京戏班和吴氏的“福字号”京戏班，常年在诸城、高密、莒县等地演出，其艺术水平之高，至今让人津津乐道。据记载，如今已列入国家级非遗名录的茂腔，就曾经在泊里扎根、发展并逐渐向其他地区推广。透过悬挂在墙柜上鲜艳的戏服，折射出本地古老文化遗产的精粹。

“离别家乡岁月多，近来人事半销磨。唯有门前镜湖水，春风不改旧时波”。泊里民俗博物馆串起了这一地区五千年的历史风貌，讲述了广袤大地上的风土人情，在让后人感受文化氛围、唤醒家国记忆的同时，也一定会孕育出对家乡优秀传统文化的浓浓情谊，留住心底一抹乡愁。

作者/周衍默

简介：家在黄岛·泊里文学社成员，青岛作家协会会员，黄岛区作家协会副主席。自1995年以来先后发表散文随笔200余篇，作品散见于《农村大众》《联合日报》《北方文学》《青海湖》《青岛日报》《青岛早报》等报刊，2014年荣获山东省新闻出版广电局主题征文大赛一等奖。

诵读/丁丁

简介：家在黄岛 ·上泉朗诵社副主席。本名丁梅。她是一名微信小编。有人说，听她的声音会上瘾，那是因为如果声音是一场邂逅，那么遇见她的人大多会感到一种温暖，那是发自医者心中的温情之声。

本期参与编辑

主编：静 秋

责编：王礼明

音频：丁 梅

复审：静 秋 返回搜狐，查看更多