无法抵挡！天津第一家阿拉伯餐厅来了！

　　小时候我们都听过阿拉丁的故事

　　憧憬着可以去到金碧辉煌的阿拉伯国家

　　用神灯变出一桌美味的食物

　　没想到

　　团子小时候的愿望居然在这里实现了

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　　天津第一家阿拉伯餐厅！

　　其实团子对阿拉伯的印象，一开始只停留在头戴白头巾的阿拉伯男人和小吃街的阿拉伯烤肉，当然还有金光闪闪的奢华迪拜啦。但越是神秘的领域，越让团子产生去探寻的欲望！

　　现在，这样的神秘的阿拉伯美味根本不用做飞机去迪拜！你只需走进这家安达卢斯阿拉伯餐厅，满满的一桌异国风味就像用阿拉丁的神灯召唤出来的一样！

　　众所周知，阿拉伯以及中东地区，宗教信仰比较普遍，所以对于食物的纯净要求很高，这家餐厅的食材都是从伊斯兰协会认证渠道进货，保证食材的纯净！

　　不仅主厨是在叙利亚从事厨师职业多年的帅哥，就连餐厅的餐具都是老板从阿拉伯国家挑选回来的，非常特别！开放式厨房可以让大家一边享用美食，一边观看大厨们烹制阿拉伯美食的全过程！

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　　涨姿势！原来阿拉伯的美食要用手吃！

　　阿拉伯饼

　　阿拉伯饼是中东最经典的主食啦，就相当于咱们的馒头吧。常见的吃法是把大饼撕一小片，包入烤肉、豆酱或者蔬菜沙拉，口感丰富，开胃清新。当然，如果没有肉，阿拉伯人通常用大饼蘸着Hummus（鹰嘴豆酱）吃，别急，团子一一吃吃给你们看哦

　　烤饼这道工艺要求极高，火候必须掌握得恰到好处，少一分火候则薄饼夹生，多一分火候就薄饼焦糊，薄饼烤制得好与坏，全凭饼师的一双火眼金睛！

　　当炉中的薄饼像皮球一样鼓起来的时候，就是出炉的最好时机了，说时迟，那时快，大师傅眼明手快，飞快地用铁铲将薄饼铲出，不得有一刻的迟缓和怠慢！新鲜出炉的阿拉伯饼别提多好吃了！

　　双拼胡姆斯

　　胡姆斯是中东特产鹰嘴豆磨成的酱，它是阿拉伯人和犹太人吃大饼时的绝配！对于他们来说，刚刚出炉的大饼配上胡姆斯可以说是天下最美味的食物了！

　　吃饭的时候，你可以把胡姆斯夹在饼中间吃，但是今天团子学了更地道的吃法，就是掰一块饼，用饼做勺子，舀着胡姆斯吃，鹰嘴豆酱吃起来是一股浓浓的豆香，还有些蛋黄的味道，嗯~最正宗的本地吃法你已经学会啦！赶紧来试试吧！

　　中份混合烧烤

　　天津不论开什么美食节，阿拉伯烤肉都是必不可少的，鸡肉是用阿拉伯调味料提前腌制好，串在又长又粗的烤签上，一层一层垒起来，叠成巨大的肉串，在中东烤肉炉上旋转烤炙。

　　一份混合烧烤里的内容很丰富，不光有烤羊肉、烤鸡肉、烤羊肉馅和烤鸡翅等肉类，香脆的薯条和解腻的时蔬沙拉同样必不可少！

　　这时候，阿拉伯小饼饼又派上用场了，撕下一块，夹起烤肉一口放进嘴里，啊简直人间美味！绝对是朋友聚会的最佳选择哦！（团子吃的是中份，适合四人左右享用~）

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　　一顿阿拉伯大餐不能缺了它们

　　羊肉米饭

　　主食部分真的给了团子很多惊喜，像这份羊肉米饭，上面放了一整块羊腿肉，和咱们平时吃的不一样，这个羊腿肉上都是瘦肉，没有靠着肥肉增香，而是完全用阿拉伯风味料把羊肉本身的味道激发出来了！

　　百里香芝士牛肉

　　这款米饭属于意大利菜，但在阿拉伯国家非常流行，因为吃起来比阿拉伯餐便捷，大家把它定义为快餐，一整份里面包含了牛肉、米饭和沙拉，香嫩的牛里脊经过百里香的炒制，加入芝士更加香浓。

　　扁豆汤

　　阿拉伯扁豆汤是用小扁豆磨粉做的浓汤，小小一盅，融合进扁豆香、柠檬汁、洋葱、孜然和咖喱的味道，口感浓厚。

　　扁豆的香味十分浓郁，作为餐前汤热热的喝一碗舒服又养胃。是一顿阿拉伯大餐的完美开始！

　　鸡肉沙拉

　　和一般的西餐一样，一份清爽可口的沙拉是一顿完整的大餐必不可少的，餐前清口餐后解腻，都少不了沙拉的功劳。

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　　用岩炉制作的饼类堪称完美！

　　四季披萨

　　除了阿拉伯本土美食，店里还能看到一些意大利餐的身影，比如意大利手工披萨，就是店里的“小明星”！披萨哪里都有，为什么他家最好吃呢，那就要仰仗店里的岩炉啦！

　　芝士鸡肉派

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　　土耳其饼

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　　蒜酱羊肉三明治

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　　可能有些宝宝会觉得，这么多饼类，完全不知道点哪个更好，团子告诉你，只要是饼类就一定好吃，因为安达卢斯有一个超大的岩炉，饼类全是现场烤制，不像其他餐厅流水线一样的制作，不禁要给一百分了！

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　　用甜品和红茶结束这一餐

　　一顿完整的阿拉伯大餐，是一定要用甜品和红茶结束的，要是没有喝到一杯正宗的阿拉伯红茶，阿拉伯人就觉得这餐饭好像没吃完一样。值得一提的是，从头汤、头菜、主食到甜品红茶，每一道菜团子都感受到了这家店满满的诚意，是值得来品尝的异域美食。

　　无论是餐桌间的隔档还是天花板上漆金的图案、吊灯的灯罩，都是精致的阿拉伯雕花设计，金灿灿的迪拜豪气，光是从装潢上就表现得淋漓尽致。

　　听着原汁原味的阿拉伯音乐，享受着阿拉伯水烟，不用飞迪拜，在这里就能感受最传统的风情！

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