长期喝芹菜汁的好处和坏处

通常情况下，长期喝芹菜汁具有预防便秘、降血压降血脂、清热凉血、除烦消肿、补充营养等好处，但是如果喝得太多，也有可能会造成腹泻、脾胃虚寒、血压偏低等。

芹菜汁中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，缩短粪便在胃肠道内的停留时间，增加粪便的含水量，从而起到预防便秘的作用，芹菜汁中含有芹菜素，而芹菜素具有一定的降脂作用，长期喝芹菜汁能够辅助起到降血压和降血脂的作用，另外芹菜性寒凉，能清热凉血，长期喝芹菜汁对于中焦虚热所导致的咽喉肿痛、口腔溃疡、眼睛红肿等，具有较好的缓解作用。但是如果一次性喝太多芹菜汁，可能会导致腹泻由于芹菜汁性寒凉，大量饮用后可能会导致胃肠道受到寒凉刺激，从而造成腹泻。如果是脾胃虚寒的人群，长期喝芹菜汁，可能会引起腹泻、便溏等脾胃虚寒症状。

芹菜含有丰富的蛋白质和大量的膳食纤维，平时可适量饮用，但应注意脾胃虚寒、对芹菜过敏的人群应避免食用。日常应注意保持规律的饮食和作息习惯，避免过度劳累，同时注意保持情绪的稳定。