银耳绽放“致富花” 乡村振兴增活力

巴山新雨后，银耳朵朵香。眼下，通江银耳陆续迎来采摘期，一朵朵洁白的银耳，为广大群众铺就了致富之路。

七月的雾露河畔，朵朵银耳如花绽放，微风吹来，耳香芬芳，韵味悠长。这段时间，陈河镇的通江银耳开始采摘上市，在陈家坝村，党总支书记钟映梅带着村干部来到村民家里收购银耳。

“今年我在老家种了400多袋银耳菌种，目前已经收了一百多斤干耳了，预计今年能够有5万余元的收入，这个产业在我们这儿还是可以一直发展下去。”村民闫华说。

陈家坝村是通江银耳的核心产区，这里的银耳品质优良，很受市场欢迎，村上建立了代销代购超市，从村民手中收购在网上统一销售，为村集体提供了稳定的收入来源。

“村里成立了代销代购超市，我们一年的营业额大概在15万元左右。今年村集体经济种植了25个银耳棚，预计集体收入能够达到22万元左右。”钟映梅表示。

在通江县陈河希望家庭农场的银耳种植棚内，一朵朵银耳晶莹剔透，洁白饱满，迎来采收季。农场负责人龙旭和工人们正小心翼翼的将银耳从菌棒上摘下，放入筐中，然后运送至烘干房进行烘制。

“今年种银耳气候比较好，我种了5000多袋菌种，目前已经采干耳1200多斤，价格比往年要高一些，天天都有商贩联系我，今年预计收入30多万元是没问题的。”说起今年自家银耳的长势情况，龙旭就喜上眉梢，滔滔不绝给我们算了一笔账。

为发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。近年来，陈家坝村依托独特自然条件和种植技术优势，通过引进市产投、裕德源、嘉祐等企业，采取“龙头企业+专合社+大户+群众”的发展机制，大力推行新品种、新技术，让银耳种植成为村民增收致富的特色“大产业”。

“我们村目前培育了银耳种植大户有40余户，流转土地550余亩，建设标准化银耳大棚2300多个，我们栽植的银耳有69万余棒，实现了银耳种植户户均增收1.5万元左右。”钟映梅说。

历史悠久的陈河镇，商贸、文化、民俗因银耳而起，因银耳闻名。于是陈河镇把以通江银耳为主的食用菌产业作为全镇的主导产业来抓，建立了以市场牵企业、企业带基地、基地联农户的发展机制，持续推动产业壮大增效、农民增收致富。

“陈河镇作为通江银耳核心产区，2023年全镇共接种菌种30.12万袋，已产干品银耳12万斤，已实现产值6000余万元，预计全年产值8000余万元。”陈河镇党委副书记向玲表示。

“通江银耳”是通江一张靓丽的品牌。近年来，我县持续擦亮通江银耳金字招牌，加强耳林资源保护和培育，推动银耳规模化、工厂化生产，做大做强银耳产业，全力打造通江银耳百亿级产业集群，为乡村振兴战略蓄力储能、提质增效。据悉，今年我县银耳种植量达到100万袋，目前已全部进入丰产期，预计今年通江银耳产量可以达到50万斤，生产产值达5亿元。