敬葛堂：用葛根做的降压美食

用微信扫码二维码

分享至好友和朋友圈

敬葛堂：用葛根做的降压美食

一、葛根薏苡仁粥

配方：

葛根120克，薏苡仁30克，粳米30克，盐1克。

制作：

将葛根去皮，洗净，切片；薏苡仁、粳米洗净；把全部用料一起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，随量食用。

功效：可用于肝阳亢盛或痰湿寒者，症减头晕头胀、胸闷心烦、口苦咽干、肢体麻木、小便不利；亦可用于风湿性关节疼痛属湿热者。

二、葛根瘦肉汤

配方：

猪肉（瘦）500克，葛根500克，蜜枣30克，姜5克，盐5克。

制作：

将葛根洗净，去皮，切块；蜜枣去核，略洗；猪瘦肉洗净，切块；把全部用料一起放入锅内，武火煮沸后，文化煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉。

功效：可用于高血压病常见的头疼、口渴、肌肉酸痛，或颈项强痛等症；亦可用于冠心病自心绞痛、糖尿病、颈椎综合征。

葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂的作用，能降低血清胆固醇，降低甘油三酯，用于治疗高血糖、高血脂等，有显著疗效。所以经常食用葛根不仅能把血压保持在一个稳定的状态，还能控制血糖血脂。

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.