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只长在高原上的云南红皮土豆,纯净无污染,沙糯、喷香!

2024-07-14 08:19| 来源: 网络整理| 查看: 265

当大山外面的农业已经开始机械化操作,大姚这里的每一颗红皮土豆, 依旧沿袭着最传统的人种天养种植方式,依靠着家家户户手工耕作和采挖,这种纯净天然,是外面规模化种植的土豆没法比的。

为什么这里的红皮土豆

好吃到欲罢不能?

好种植:自然生长,不施化肥,充足雨雾滋养

彝族人祖祖辈辈都是种土豆的能手,看一家人好不好客,就看端出来招待客人的土豆多不多。

纯天然的农家肥,再加上每年两次的人工除草, 保证了红皮土豆能茁壮成长;自然淳朴的地理环境,成就了红皮土豆 肉质金黄、口感软糯清香的优点;不打农药,放任自然“野生”,孕育出来的土豆品质独树一帜。

经检测:云南红皮土豆没有化学催熟和农药残留痕迹,品质得到了高度认可。

大姚人祖祖辈辈都吃这样的健康土豆,洗干净不用刮皮就能烤着吃,哪怕是白水煮熟的都让人爱不释口,沙沙糯糯的,嘴唇一抿就化了。

吃土豆的人都知道,面的土豆比脆的香,黄的洋芋比白的香, 而这种香气,是云南土豆特有的,这大概也是北方人都偏爱烤红薯,云南人却独爱烤土豆的原因。

红皮土豆个头稍比鸡蛋大,“小巧玲珑”的造型使得它 更易熟更易入味,烹饪起来十分方便,平时煮饭只需对半切开和排骨、五花肉一起炖煮都不违和, 相比市售土豆吃起来更加软糯,有种沙沙的口感,味道真的很棒。

皮也特别薄, 轻轻一刮就能轻松去除,根本不像荷兰土豆一样要刮掉厚厚一层肉。煮熟后就更好剥了, 去皮的轻易程度,就像在撕一层糖纸。

吃惯了 马尔科红皮土豆软糯甘甜,其余的土豆都成了将就, 超市市场大大小小的土豆,唯有云南的红皮土豆最是让人念念不忘~

天然野生果,更健康营养

挖出来的新鲜土豆虽不大,却凝聚了千百倍的营养精华在里面,红皮土豆 富含普通土豆没有的微量元素硒和花青素,每百克红皮土豆花青素含量就为3.15毫克,花青素可以保护人体心血管、肠胃,食疗滋补效果极佳~

而硒是人体所必须的微量元素,被营养学家誉为 “生命的火种”。医学证明,硒对癌症、心血管病、糖尿病、克山病等多种病症具有较好的疗效,还可增强人体免疫力,延缓衰老。

不少人知道香蕉里的钾元素有助于控制血压, 而100克红皮土豆含362毫克钾,比香蕉的 246 毫克含量要多的多。

土豆还含有大量的膳食纤维,可以 帮助肠胃蠕动,带走体内一些多余的脂肪和垃圾,想瘦身的朋友一定不要错过哦, 用蒸小土豆代替部分精细主食,既满足人体所需热量,又能刮脂瘦身。

相对于一般土豆,红皮土豆口感更糯、面,汁多有粘性,被评为 “最适合”给小孩子做土豆泥和薯条的土豆。小孩子不喜欢吃饭的,一定要让他尝尝云南土豆的魅力,都能多吃两碗饭!

如果你喜爱清淡,可以用它做个土豆泥、土豆浓汤;如果你热爱麻辣,酸辣土豆丝、红烧土豆统统都行, 百变吃法,和家人一起享受多滋多味的它。

今年的新鲜土豆已经开挖,团队 驻守产地,现场现挖现发货,为大家带来刚出土的新土豆!不论是用来炒菜、蒸煮做早餐、给宝宝当辅食,都很合适,天然纯净,价格实在,一家人吃得也放心~

云南高原

红皮黄心小土豆

5斤装单买价23.9元

2人拼团价仅18.9元

9斤装单买价36.9元

2人拼团价仅29.9元返回搜狐,查看更多



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