野格聖典（下）JÄGERMEISTER｜獵人之酒｜野格創意調酒篇

2024-07-13 22:31| 来源: 网络整理| 查看: 265

上一集我們提到了野格的基本知識、小傳說、1+1調酒，那今天就來分享以野格酒為基底的精緻調酒，讓大家知道野格不僅僅只能出現在派對上，更可以在酒吧或是生活之中綻放她的光芒。野格調酒來感受野格更加細膩的味道以及百般不同的風味吧～

photo by 夸克調酒 1️⃣野格調酒－獵人凍飲

想要作出獨特的野格調酒，首先要先了解野格本身的味道。很多人覺得野格直接喝的味道很像醫院的糖漿藥水，那不如把野格冰入冷凍庫，等到瓶身都結霜之後再拿出來品嚐，簡單的溫度變化讓野格嗆辣的酒精味無限降低，更能喝出野格本身的味道－總之就是凍過的野格比較好喝。

photo by internet 野格凍飲 2️⃣野格調酒－妹子野格

這是一杯位妹子量身打造的野格調酒，雖然是這樣講，但往往有些妹子比男人更能喝。甜甜藥草味的野格酒，加上一點檸檬汁的酸味，最後的尾韻讓氣泡水帶來愉悅的氣泡感。

酒譜：野格酒50/檸檬汁15/糖漿15，放入雪克杯shake，倒入長杯中並加入冰塊，最後補足氣泡水攪拌。

photo by 夸克調酒野格調酒－妹子野格 3️⃣野格調酒－野格伊甸園

傳說中伊甸園有一隻雄鹿，原本幸福地生活在天堂般的果園中，一天他忍不住撒旦的蠱惑，把上帝最喜愛的蘋果樹連根拔起，上帝怒不可赫，把雄鹿和他最珍愛的蘋果樹殘骸埋在一起陪葬，過了數百年後頻果樹重新活了過來，樹上結成的蘋果從此帶有野格的味道，這就是頻果口味野格調酒的由來。

酒譜：野格酒50/蘋果利口酒20/蘋果醋10/蜂蜜15/檸檬汁15，shake完到入杯中完成。

photo by internet 4️⃣野格調酒－美式野格

如果夜晚派對的提神飲料是野格炸彈，早上上班前的必喝飲品就是這杯美式野格。黑咖啡的香氣搭上野格，最後用安格氏苦精做最後的點綴，禮拜一早上上班族的最佳選擇！

酒譜：野格酒45/黑咖啡60/蜂蜜15/檸檬汁15/安格氏苦精2dash，放入雪克杯shake，最後濾冰倒入高腳杯。

photo by 夸克調酒野格調酒美式咖啡 5️⃣野格調酒－燒燒果實野格版

常常收看小編文章的人都知道，最後文章中必定會出現很濃很ㄎㄧㄤ的酒，沒有讓大家失望，這次新推出的野格濃烈版shot－燒燒果實二代。

酒譜：紅石榴糖漿10/野格酒15/生命之水伏特加5，按照順序倒入shot杯做出漸層，並且點火🔥

初版燒燒果實看這裡👉蘭姆酒調酒－海盜派對之酒｜開啟派對的大航海時代

photo by 夸克調酒野格shot－燒燒果實原本是有漸層顏色的，只是因為拍攝點火現場燈光較昏暗，比較看不出來。

【夸克小提醒】我看還是別點火了，尤其是那些手抖的。

那今天野格創意調酒篇就到這裡了，派對獵人之酒，希望大家都可以成為酒場上的獵人，狩獵出更多更有創意的調酒～

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