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优酸乳好。 喝优酸乳的好处: 1、经常喝酸奶,可以促进人体对多种营养素的吸收,因为通过发酵可以使牛奶中的一些蛋白质或糖变成更小的因子,同时通过发酵还可以有效帮助人体对钙的利用率,促进吸收。 2、酸奶中含有丰富的益生菌,益生菌对人体健康有非常显著的作用,因为益生菌可以促进肠道的吸收,特别是对于一些儿童,多吃富含益生菌的食物,可以有很好的消化效果。 3、酸奶富含大量的微量元素。经常喝酸奶可以增强体质,从而提高免疫力,抵御日常生活带来的各种疾病。 扩展资料: 区分辨别酸奶和优酸乳: 1、看产品名称:如果的乳饮料必须得标注“优酸乳”、“牛奶饮品”等字样,哪怕是字体很小或者不容易看见,都必须得标注,这是国家的硬性规定。 2、看配料表:如果排在第一位是鲜牛奶或者生鲜乳为酸奶,如果排在第一位是水则为优酸乳。 3、看蛋白质含量:蛋白质≥2.3%为酸奶,蛋白质≤2.3%则为优酸乳。 4、保质期短一般在21天以下且需要冷藏保存一般2—6℃的是一般是酸奶,保质期长且常温保存的为优酸乳。 参考资料来源:百度百科—酸酸乳 参考资料来源:百度百科—酸奶 |
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